首页 > 金华日报 > 东阳金报 > 正文

正宗阳澄湖大闸蟹 9月20日开售

眼下网上低价在售的大闸蟹均不正宗

提示: “只要39元就能买到10只阳澄湖大闸蟹,还顺丰包邮。”近日,在微信朋友圈中,这样一条信息被网友疯转,不少网友晒出了收到大闸蟹的照片,证实消息属实。 然而,昨天记者电话联系苏州阳澄湖大闸蟹行业协会获悉,

记者 叶永永 /文 傅军杰/漫画

“只要39元就能买到10只阳澄湖大闸蟹,还顺丰包邮。”近日,在微信朋友圈中,这样一条信息被网友疯转,不少网友晒出了收到大闸蟹的照片,证实消息属实。

然而,昨天记者电话联系苏州阳澄湖大闸蟹行业协会获悉,今年的阳澄湖大闸蟹确定于9月20日上市,市场在售大闸蟹均不是正宗阳澄湖大闸蟹。

5家电商有资格

网售阳澄湖大闸蟹

最近,一条“超值预售,阳澄湖大闸蟹,预订秒杀”的微信迅速走红微信朋友圈。文中声称,只要转发就可以用39元买到10只阳澄湖大闸蟹,还是顺丰包邮。

这条名为“品牌推广中心”的公众号的微信称,他们卖的阳澄湖大闸蟹,每只都是3.5~4.0两,市场价一只的价格如今可以买到10只。

为何阳澄湖大闸蟹价格如此低?这篇文章表示,预订的大闸蟹都是阳澄湖的蟹农生产,该村大部分人家都从事养蟹行业。这篇微信文章下面,许多网友留言称已收到货,并称赞价廉物美。

然而记者联系阳澄湖大闸蟹行业协会了解到,今年阳澄湖大闸蟹网络销售只“许配”给5家电商平台,分别是1号店、京东商城、顺丰优选、苏宁易购、美团网,而且这5家电商平台网上销售的都是蟹券,并没有阳澄湖大闸蟹现货。

因此,阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎称,在其他网络平台销售的大闸蟹均非正宗阳澄湖大闸蟹,通过网购拿到阳澄湖大闸蟹现货的,都不是正宗阳澄湖大闸蟹。

正宗阳澄湖大闸蟹9月20日开捕

“正宗阳澄湖大闸蟹将在9月20日开捕,并在当天上市开售。”严金虎说,实体店和网络将同步销售。

阳澄湖大闸蟹开捕,一般都在中秋节前后。“今年阳澄湖大闸蟹最后一次脱壳,大约在9月初完成,目前正处于长个子的黄金时期。”严金虎说,正常来说母蟹脱壳时间一般早于公蟹,所以母蟹成熟和上市时间,一般比公蟹早一点。

大闸蟹生长喜光照、喜水草,不喜水深,由于今年夏天气温较低,而水位较高,使得大闸蟹长势不如去年,个头普遍偏小。

“今年‘大块头’大闸蟹的产量偏低,3.5两以上母蟹、4.5两以上公蟹较少,收成会比去年减少一些,但减产幅度不大。”严金虎说,预计今年阳澄湖大闸蟹产量在2100~2200吨,与去年相比,产量将下降近一成。

减产或致今年蟹价小幅上涨

蟹未出水,商家已提前备战。记者在东阳城区多家大闸蟹专卖店看到,店面门口都挂上了新的大闸蟹海报。

在东阳人民路一家大闸蟹店里,店主正在清理蟹橱,放进清水。“目前店里还没有样蟹,要到20日后才有现货。”东阳张记水产负责人张兴国说,目前我们是按照去年的礼券价在卖。

“今年普通的大闸蟹价钱和去年差不多,不过‘大蟹’价格肯定要涨一点。”张兴国说,从总公司得到消息,今年总产量比去年下降不少,另外今年4.2两、4.6两、5两的阳澄湖大闸蟹都比较少,‘大蟹’批发价格估计会上调。

前两年,受“三公”经费的压缩影响,销量出现一定下滑,但是去年各市场、商家转变经营思路后,私人企业主和普通市民成为消费大闸蟹的主力,销售已回归正常水平,并有所上升。

“减产加上市场需求增加,今年蟹价将出现上涨行情。”张兴国说,但是目前在售的蟹券还是按照去年同期价格,今年价格要等阳澄湖大闸蟹正式上市后才能最终确定。

来源: 作者:叶永永 责任编辑:
关键词: 阳澄湖 大闸蟹