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大学生村官吆喝农产品(武义篇)

提示: 武义吆喝主打乡村游、民宿、温泉、农产品,你都知道吗

金华新闻客户端1月11日消息 记者 吴骞  

武义吆喝团队1

(武义吆喝团队)

武义乡村游、民宿、温泉

●吆喝人:泉溪镇叶墙头村“第一书记”叶广德

近2年来,我先后担任王山头村、叶墙头村“第一书记”,按照工作要求,从派驻村实际出发,帮助选准发展路子,增强当地农村的“造血”功能。

在王山头村,我根据当地实际情况,确定了发展乡村农旅项目的思路,利用农田近城市的优势,开发休闲农业旅游活动,增加城乡、乡镇之间的互动。同时将休闲农业结合生态农业、特色农业、旅游农业、绿色农业多元化发展,实现生态保护、生产发展、生活幸福的目标。目前,该项目正在有序推进中。

在叶墙头村,我根据该村位于永武二线边上的优势,和开发商在该村开发的商品房基本售馨,不久将有不少住户入住的特点,通过在商品房边上规划建设村办公楼和菜场,办公楼1~2层作出租使用,可做超市、来料加工等场所,以此保证村集体经济可持续发展。目前,已基本完成了项目施工建设前的审批手续。

这次,我想吆喝武义的乡村游。武义因“温泉、生态、古村落”三大法宝而广为人知,目前正着力打造“温泉+”体系,积极培育了“温泉+古村落”“温泉+民宿”“温泉+丹霞”“温泉+骑行”等独具武义特色的新一代复合型旅游产品。此外,“旅游+”融合产品与“五养”所对应的温泉、生态、美食、药材、运动等旅游产品的日趋丰富和完善,也为游客提供了更多选择余地。目前,我们县已建成营业的精品民宿有10余家,各具特色。借着“吆喝新农村”这个绝佳机会,真诚欢迎大家到武义来看看!

虹禾谷柘坑村辣椒酱

●吆喝人:90后回乡创业青年———“辣椒妹”吕虹霏

我给大家推荐一款辣椒酱。在上世纪五六十年代柘坑村的村民就是靠种辣椒,制作辣椒酱为生。这里的地理气候环境很适合种植高品质的辣椒,皮薄肉厚口感非常好,再加上纯手工制作的传统工艺,不添加防腐剂,生产出了这一款健康绿色产品。

武义辣椒酱

参考价格:辣椒酱12.8元/瓶。

大路红放养黄牛肉、卤牛肉等

●吆喝人:从村官走出来的“牛倌”徐华

我是创业大学生徐华,我带来的产品是大路红正宗黄牛肉,所用的黄牛以放养为主。吃的是青草,喝的是山泉水,没有任何添加剂,且放养五年以后才屠宰,因此牛肉香味十足,无论是生鲜牛肉、卤牛肉还是秘制牛肉酱,均受消费者的喜爱。

五香卤牛肉

参考价格:生鲜黄牛肉价格90元/公斤;大路红真空包装牛肉35元/包,100元3包;大路红牛肉酱价格30元/瓶。

畲家艾糕、手打艾草麻糍等

●吆喝人:履坦镇履三村大学生村官何晓娇

这次我带来了我们当地很受欢迎的美食:畲家艾糕和手打艾草麻糍。艾蒿草简称“艾草”,有增强人体免疫力功效,以艾草入粳米糯米做成艾糕、艾果,无论甜吃、咸吃味道都是杠杠的。“艾”与“爱”谐音,对思乡之人,艾糕是乡愁;对父母来说,艾糕是思念;对长辈来说,艾糕是祈愿祝福;糕与“高”谐音,寓吉祥纳福美意,特别适合逢年过节食用哦。

艾草麻糍2

艾糕

参考价格:艾糕15元/袋,麻糍15元/盒。

手打年糕

●吆喝人:熟溪街道金村大学生村官施镇康

我带来的畲乡手打年糕,宣平八味之四,采用古法土灶蒸,纯手工制做,外表白净,口感软糯,是小时候的味道。“年糕”谐音“年高”,五谷丰登打年糕,寓意一年更比一年好,希望能给大家带去美好祝福和回忆。

武义手打年糕

参考价格:30元/公斤

华塘发糕

●吆喝人:柳城畲族镇华塘村创业青年陈赞

今天,我带给大家的特产是华塘发糕。发糕起始年代久远,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,因而成为节日礼品。华塘发糕制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,可以当零食,也可以当主食,尤其适合老年人、儿童食用。

发糕1

参考价格:散称36元/公斤,整个40元/8寸

曳坑油豆腐

●吆喝人:熟溪街道金村大学生村官施镇康

“好山、好水、好豆、好油,用心做出美味油豆腐”。宣平曳坑,是远近闻名的豆腐村,豆腐文化渊源流长,来曳坑玩的旅客吃了这里的油豆腐,喝了热腾腾的豆腐花后,都说从来没有吃过这么好吃的豆腐制品,临走时都要大包小包塞满油豆腐。因为我们一直坚持:传统的、手工的,才是最好的。

油豆腐

参考价格:油豆腐30元/公斤

畲乡大米

●吆喝人:熟溪街道金村大学生村官施镇康

今天我带给大家的有机大米,采用牛耕地、人割稻的传统耕作方式,基本不用肥料和杀虫剂,采用生物抓虫、除虫的有机理念打造安全大米,是不可多得的餐桌珍品。

参考价格:有机大米16元/公斤

新宅高山香菇

●吆喝人:白洋街道后陈村村官陈珊

香菇,在民间素有“山珍”之王的美誉。今天我带来的香菇干,都是产自海拔500米以上的新宅镇,那里素有“武义西藏”的说法,没有工业,森林覆盖率95%以上,常年云雾缭绕、负氧离子爆表,是个“食养”好去处,出产的产品自然更不容错过。

香菇干主图02

参考价格:普通香菇干15元/包,顶级花菇干25元/包。

宣莲

●吆喝人:创业大学生,三农师、祝老伯商标拥有者俞旭峰

“天赐宣平黄金土,地育宫廷白玉莲”,今天我给大家带来的是三大名莲之首的“宣莲”。莲子补中养神,止渴去热,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,是一种纯天然高级营养保健品。且食用方便,既可制成莲子羹,莲子汤,八宝粥,糖水莲子,又可炖鸡、炖鸭等制作美味佳肴,是馈赠亲友的上等佳品。

白莲主图3

参考价格:15元/小袋,90元/大袋

来源:金华日报 作者:服务新闻部 吴骞 责任编辑:胡越