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芬芳花店 特色烘焙

做自己感兴趣的事 做让别人甜蜜的事

◎记者 钱 增  文/摄

四川妹子在武义扎根

嫁到武义的四川妹子王玉就是这样的人,当然她在武义微信朋友圈里有个更知名的名字“停林小筑”,大家也亲切地叫她“小停”或是“小筑”。10多年前,因为爱,她从四川来到武义。学美术出身的她,先是在武义一家网站从事美编工作,后来辞职了又干过许多工作。曾在淘宝开店主打创意插画;古筝10级的她在武义也是个颇受欢迎的古筝老师;将家里的房子装修成民宿,被誉为“武义最具有才情的民宿老板娘”;当私家蛋糕开始流行时,她又自学烘焙技术,并不断创新蛋糕烘焙新技艺;现在的她又经营着一家花店,卖花与烘焙,两不耽误。

对这些傍身新技艺的习得,王玉将它们归结于自己“爱折腾、爱捣鼓”的性格,同时,从小学习美术,对一切美好事物有着天然的热爱。“像现在流行什么,或是看见美好的事物,我就特别想去学。早些年流行手工,用碎布做过不少东西,钥匙袋、兔子玩偶、手机袋等,送人也送了不少,也建立过QQ群,让爱好手工编织的人聚集在一起,互相交流互相切磋技艺。”

家住金华的李女士是王玉10多年的好朋友,家里至今还留着她送的一个小礼盒,里面是她做手工时做的一些成品。“当年还没有‘萌物’这个说法,这些东西都好萌啊。我一直羡慕她有一双巧手和发现美的眼睛。”

厨艺佳的民宿经营者

王玉家的房子靠近清水湾·沁温泉,当初盖的时候就有经营民宿的想法。王玉说,“武义的乡村旅游在上海、杭州等大城市很有名,我家的房子又靠近温泉,和家人商量尝试着做民宿,2009年造房子开始,就有意识地按照‘民宿’的要求设计,但资金没有杭州那些‘民宿’雄厚,装修和营销肯定比不上。我们的优势是,房子不是租的,可以慢慢来,暂时还不想客人住得太满。”

“‘农家乐’可能千篇一律,‘民宿’却是五花八门,体现了主人的独特个性和风格。”王玉这样认为,并给它取了一个诗意的名字———“停林小筑”。

“停林小筑”2014年4月开始对外营业。“节假日基本住满,平时也接一些甜点的订单,带一些学古筝的学生。”王玉是这幢房子的灵魂,不少人冲着她的甜点、饮品,以及编织、绘画、音乐、花草而来,称她是“风情万种”加“一专多能”的老板娘。一些单位也将工会活动放在她那里举行。 

“去年我儿子上了小学后,考虑到经营民宿人来人往,担心对孩子的学习有影响,加上丈夫创办的微商品牌‘邹味味’日渐壮大,精力有限又顾不过来,民宿暂停对外经营了。但我们夫妻都有‘归田园居’的想法,民宿最终还是会搞回去的。”

懂烘焙的花店老板娘

“回归自然的绿色,像是一道绵远不绝的光将你带入我的生命里,在冬季快结束的时候,让我们一起迎接爱的春天。”“将花儿和萌萌哒的小兔子房子啊一起,能够做自己想做的事情,是从内心取悦自己的过程,同时也被客人喜欢,那就真的是天大的恩惠。”……这些美妙的文字,再配上漂亮的蛋糕,估计会令不少人流口水吧。

“我和王玉认识10年了,对她做蛋糕的水平是佩服得不得了。用时髦的词说,就是她做的蛋糕中充满了情怀。”李女士说,王玉给孩子做的生日蛋糕,充满了童趣又不落俗套。托马斯轨道蛋糕、小熊维尼蛋糕、超级飞侠蛋糕,她都能做得惟妙惟肖又富有创意。每次儿子生日,想从她这里预定蛋糕,都苦于武义到金华的运送问题而作罢。

王玉的私家蛋糕在武义微信圈里很有名。在她的微信里,经常能看见样式新颖的蛋糕晒图。“我有美术功底,就在蛋糕上加上了手绘的元素,这点是很多其他私家蛋糕做不到的。前段时间看见水墨画很美,就想着能不能把水墨画的感觉运用到做蛋糕中去。”正是因为这样,王玉做的蛋糕特有艺术感。

去年,民宿暂停经营后,王玉又开了一家花店,同时兼做蛋糕。她说,现在正是自己理想中的状态,做感兴趣的事,做让别人感到甜蜜与开心的事。

来源: 作者:钱增 责任编辑:
关键词: 芬芳 花店 特色