创商业特色街须公司化运作
本人认为,要创立商业特色街并提高商业特色街的档次和知名度,就必须公司化运作。
商业特色街就是在商品结构、经营方式、管理模式等方面具有一定专业特色的商业街,一般分为两种类型:一是以专业店铺经营为特色。以经营某一大类商品为主,如文化街、电子一条街等。二是特定经营定位。经营的商品可以不是一类,但经营的商品和提供的服务可以满足特定目标消费群体的需要,如老年人用品、女人用品、学生用品等。
国内外较成功的商业特色街,“特”字都非常鲜明。像杭州武林路时尚女装街、杭州中国丝绸城这些特色街都具有鲜明的特色,除必要的休闲娱乐店家以外,大部分商家的经营行业都应与这条特色街的商业定位相匹配。
但是,要做到这点并不容易。人多主意多。如果特色街承租营业房的店主经营有很大的随意性,出租方无法调控,就很难体现特色街的“特”字。公司化运作才能确保这个目标的实现。
我建议,明月街这些店面应该通过招标,选定一家公司经营。发包方要在合同中约定,中标公司必须按特色街的要求经营,并制订违约责任。具体的经营工作就由中标公司负责。
中标公司为了自身利益,会要求特色街商户的经营内容必须与特色街的特色相一致,要求商户变更经营范围或新办营业执照时,必须事先征得公司同意,每年工商年检时也先由公司签署意见等等。
福泰隆的三楼服装区都是出租经营的,但是对外统一打福泰隆的牌子,福泰隆要求经营户必须明码实价,违者将承担合同约定的责任。品牌的优势,严格的管理,使得福泰隆服装生意一直红火,要租一块场地非常困难。这充分体现出公司化运作的成效。
中国步行商业街网负责人廖伟阳对商业特色街提出了“四气”理论:“名气、人气、喜气、财气”。他说:“商业街要有名气就得有品牌的建立,其商旅影响半径要在飞机航程1个半小时内!喜气,就是要使消费者有节日、没节日的时候都往商业街跑。尤其是在本地消费者心里形成一种购买自觉性,想买什么东西就直接往那条街走!”
要不断改善特色街经营环境,包括对特色街的标志物进行更新、优化,从造型、灯光等方面加以改造,使其更醒目,更能体现特色街的特色;要进行统一的营销宣传,这些工作是各自为政的经营户无法做到的,只有通过公司化运作才能实现。(饶正平)