手机尾号为37的读者通过短信平台咨询： 请问患有乙肝的人养猪，猪会不会感染上乙肝病毒？

    这位读者是金华市区人。他说，他有一位家住金华农村的亲戚，患有乙肝。春节前他亲戚家杀了一头猪，给他们家送来了一些猪肉，但他不敢吃，原因是怕猪肉含有乙肝病毒。他问，人会将乙肝病毒传染给猪吗？猪会不会将乙肝病毒传染给人？如果猪感染上乙肝病毒，这种猪肉能不能吃？

    金华市中心医院感染科（肝科）副主任医师陈凌说，乙肝主要有三大感染途径：一是血液传播；二是母婴传播；三是性接触传播。这不是人畜共患的疾病，人将乙肝病毒传染给猪不可能。

    金华市畜牧兽医局副局长张妙仙说，猪会得肝病，但会得乙肝没有这种说法。这种不是人畜共患的疾病，人得病只感染给人，动物得病只感染给动物。再说在金华市范围内猪都是定点屠宰的，要实行检疫，如果检查出猪患有肝病都进行深埋处理，不可能流入市场。对于农户家里养的猪也是定点屠宰的，如发现患有疾病也采取同样的方法处理。如果这头猪真的患有肝病，一般来说，通过高温烧煮也能将病菌杀死，不存在将病毒传染给人的可能。不过张妙仙提醒，在切生肉与熟肉时，砧板一定要分开，以免被污染。

    最近，记者曾在某媒体上看到，2005年，日本曾发现在该国销售的猪肝中约有1/5被查出含有戊型肝炎病毒。医生说，戊型肝炎病毒在一定温度下会自然死亡，因此食用经过充分加热的食物不会染上戊肝病毒。但是日本部分地区有生吃猪肉和猪肝的习惯，这种习惯会大大增加人感染戊肝病毒的可能性。（许晓云）