业主黄坤龙与妻子正在统计网上订单数量。

    有1500多年历史的金华酥饼，原来都是一间房子、一块面板，再加两只炉子的夫妻店进行生产。现在不少酥饼企业打破传统创新发展，从拌料、配比、制作、烘焙都按照国家QS标准实现了工厂化的流水线作业，有的企业甚至实现了网上销售，不仅确保质量稳定，产量大幅增长，而且适应了市场的需求，使整个产业得到全面提升。

    黄家酥饼店虽然在市区只有一家门店，但这几年采用网上营销后，产销量连年翻番。无论天南地北，用户只要点一下鼠标，就可以买到黄家春莲酥饼。 吉明亮 洪兵 摄影报道