本报讯（记者方令航）随着天气转热，桶装水的销量直线上升，水源性传染病的问题成为市民关注的一个话题。记者发现，最近市区不少单位都在原先使用普通饮水机的基础上，加装了电热茶壶，把桶装矿泉水烧开再喝，以避免饮水机的二次污染导致的多种水源性传染病。

    对金华的水质有信心

    关于本地桶装水的质量问题，记者联系了市区几家桶装水企业。沙畈水资源有限公司的工作人员说：“我们一直很规范，通过了QS食品质量安全认证，每年都要定期接受质量安全检查，虽然成本相对高一些，但还是有不少消费者信赖我们。”

    昨日下午，记者就桶装水的卫生问题进行在线随机调查。近八成的网友表示，自己平常不太关注饮水卫生安全，Q友“小宝马”说：“对于金华的水质还是放心的，我每天都喝办公室烧的白开水，感觉不比桶装水差。”

    25家金华本地桶装水通过QS认证

    如何辨别产品质量？“看外包装上是否印有‘QS’编号，根据这个编号上国家质监局的官方网站，就可以辨别真伪。”业内人士透露，点击“全国食品生产许可证获证企业查询”，也能看到我省通过QS认证的矿泉水生产厂家。如果你买的桶装水不在其中，就说明该厂违规了。

    目前造成菌落总数超标的原因主要出现在三个环节，一是装水的回收桶刷洗是否到位；二是桶装水在生产过程中的灭菌环节，是否达到灭菌效果，三是春夏之交天气潮湿闷热，饮用水装桶后细菌繁衍加快。

    记者从市卫生监督所了解到，常见的桶装水要检验微生物标准与理化指标。其中前者需要检验的项目包括菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等等，后者需要检验的项目则包括重金属、污染物、限量指标等。

    夏季来临，不少市民习惯直接饮用桶装水，专家提醒，饮用水不洁、饮水机的二次污染可能导致多种水源性传染病。桶装水最好烧开了喝，并且在开封后2~3天喝完，否则空气带进的细菌会成倍繁殖，影响水质。此外三个月清洗一次饮水机，并用专门的饮水机清洗剂清洗，可以请专门清洗饮水机的公司或人员来清洗。