本报讯 前天，市工商局公布了上周我市农副产品质量安全检测报告结果。报告显示，本期总体合格率比上周略有上升，在本期检测中，农药残留、二氧化硫测出状况仍不容乐观。

    警惕：夏季气温较高，雨水增多，是野生蘑菇生长旺盛的季节，也是毒蘑菇中毒多发季节。

    建议：毒蘑菇中毒没有特效治疗药物，因此预防极为重要。以下是几种常用的鉴别方法：1.看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环，无毒蘑菇很少有菌环。2.观颜色：毒蘑颜色鲜艳，呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。3.闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。

    上周我市工商部门检测人员对214家市场、超市的4942种产品进行了检查，其中不合格样品255批次，总体合格率为94.8%，比上周上升了0.2%。本期检测结果显示，消费者在选购以下食品时应多加注意：部分青菜、空心菜、苋菜、卷心菜、大白菜、菠菜、生菜、菊花菜、油麻菜、四季豆、豇豆、扁豆、西红柿、花菜、茄子、黄瓜、青椒测出农药残留；榨菜、水萝卜、水发笋、年糕、米线、粉丝、黄花菜、白木耳、干辣椒、藕、去皮毛芋、去皮土豆、豆腐皮、腌白菜测出二氧化硫；猪头肉、鸡肉、牛肉、鸡爪测出亚硝酸盐；腐竹、香菇测出甲醛；牛百叶、莲子、白鸡爪测出双氧水；虾皮经强碱浸泡。

    不合格产品测出情况供消费者参考，不合格摊位及处理结果详见各市场曝光台。 （刘胜平 陈智慧）