手机尾号为3215的移动用户发来短信：春季，买来的蔬菜放长了很容易变质。如何保存蔬菜才能保持其新鲜的味道？

    赢家一周生活耳：保存叶菜类蔬菜最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间。另外，可用新鲜的大白菜叶子将韭菜、蒜黄包好，放在阴凉的地方，这个方法可保鲜数天。（张怡静）