自本报报道惠尔康“谷粒谷力”被选为“神七”唯一搭载品牌后，读者纷纷致电本报，询问：惠尔康旗下有100多种产品？为什么只选择“谷粒谷力”而不是其他产品呢？“谷粒谷力”好像是刚上市的产品，到底有什么过人之处，能让有关部门选中，成为“神七”唯一搭载品牌？“神七”搭载的为什么是“谷粒谷力”的产品原料种子而不是产品本身？昨日下午，本报记者采访了惠尔康集团总裁叶争鸣先生，就读者们感兴趣的话题进行了详细的了解。

品牌内涵符合航天饮食文化理念，“谷粒谷力”成搭载品牌

众所周知，航天员们都是万里挑一的精英，他们不仅要掌握先进的航天科研技术，更要拥有过人的身体素质，才能应对高强度的太空任务。航天员除了平时坚持锻炼外，还坚持“营养均衡”的科学饮食习惯。另外，在太空中，由于失重的物理环境和高强度的工作压力，航天员们所配备的食品还必须具备“环保、不浪费”的特点。因此，与“航天”有关的饮食，提倡的是“营养均衡、环保、不浪费”的文化理念。

惠尔康集团在几年前就已经敏锐捕捉到“营养均衡，环保健康”的食品必将成为饮食消费新趋势到这一市场契机。公司投入大量资源研发出“谷粒谷力”系列产品，并为该品牌赋予谷物食品独有的“积极向上，鼓励人们追求均衡营养、健康生活”的品牌内涵。

叶总告诉我们，在今年初公司与中国高科技研究会人员沟通的时候，当谈到饮食文化时，双方均感觉到，航空饮食所倡导的文化理念与谷粒谷力品牌的产品内涵非常相似。同时，经过中高会专家实地考察，认为“谷粒谷力”产品在生产工艺、过程中均有严格的品控保障，以确保产品的高品质。因此，“谷粒谷力”品牌能够成为“神舟七号唯一搭载饮料品牌”。

引领五谷杂粮方便食品新趋势，“谷粒谷力”最适合当今国人快节奏的饮食需求

当今快节奏的生活频率，让很多关注健康的人们，在饮食上越来越无暇同时兼顾营养健康和快速吃饱。长时间的饮食结构失衡，使得因营养摄入不均造成的儿童发育和成人健康都存在着一定的问题。从下图可以看出，当前我国城乡居民的营养健康状况令人堪忧。

          

为给人们提供最根本、准确的健康膳食信息，指导居民合理营养、保持健康，2008年1月15日我国卫生部发文《中国居民膳食指南》,特别强调指出营养均衡要食物多样，谷类为主，粗细搭配。惠尔康集团生产的谷粒谷力系列产品，其成份为复配的五谷杂粮，经筛、配、焙、煮、磨5道工艺，在保存天然谷物素营养的同时，更保留了美味----这一饮食中最强调的味觉口感。今年初，国家发改委公众营养与发展中心在授予“谷粒谷力”“营养健康倡导产品”时表示：“谷粒谷力”这一创新产品，有助于解决食物营养从不均衡到均衡；谷物食品从不方便到方便；饮料提供的营养从天然加工到按需复配；杂粮食品从口感粗糙到细腻适口等一系列问题。可以说，“谷粒谷力”系列谷物饮品，非常适合当今快节奏的都市人既追求均衡营养，又要求方便快捷的饮食需求。

当然，作为神七唯一搭载饮料品牌，除了产品本身的特性以外。以“谷粒谷力”为代表的五谷杂粮方便食品的快速成长，还是助于推动中国小农经济发展的朝阳产业。这是“谷粒谷力”与其他神七搭载品牌所不同的另一面不同和过人之处。

中国五千多年来的饮食传统均以五谷杂粮为主。几千年的饮食文化习惯及发展，使得五谷杂粮成为最适合中国人的肠胃的食物，其营养成分也最易被中国人的人体结构所吸收。中国地大物博，五百万平方公里土地上，覆盖了亚热带、温带等各具特色的五谷杂粮作物品种，不仅物种丰富，而且营养价值高，每种谷物，都具有中国人身体结构所需要的不同营养成份。“谷粒谷力”顾名思议，成份主要为五谷杂粮，取自全国各地丰富的小农经济产物加工而成的原材料。而原材料的供应是产品发展的前提条件，惠尔康集团将原材料基地看成是企业的“第一车间”和农业产业化的基础。为此，集团把“农业产业化经营”作为解决原材料来源的指导思想，制定了“加强基地建设、确保原料供应”的基地发展策略。随着谷粒谷力产品的做大做强，公司已开始在全国寻找农作物基地，研究农产品的改良品种，为五谷杂粮方便食品产业的发展，探寻优质的农业原材料基础。

综上两方面所述，以谷粒谷力为代表的五谷杂粮方便食品，不仅非常符合当今中国人的饮食结构和需求，更能从更深层次，有助于推动中国各地小农经济的发展。

搭载种子不仅要塑形象，更是企业责任感的体现

     “此次惠尔康‘谷粒谷力’成为神七搭载品牌，从企业来说，不仅仅是为了企业品牌形象塑造的需要，而是上升到另一个层面，即企业责任感的体现。”叶总裁告诉我们，“因此，公司没有选择单纯搭载产品本身，而是选择搭载产品的原材料种子。我们希望通过种子搭载，未来，能让更多科研机构关注并参与到中国小农经济作物品种改良的研究上，这将有助于推动中国小农业经济的发展。另外，搭载种子，也体现了企业承担责任的决心，即：以唯一搭载饮料品牌荣誉时刻提醒和激励自己，把‘谷粒谷力’这一新品类做大做强，在保证高品质的基础上，研发出更多更美味更符合中国消费者需求的五谷杂粮产品。”

据航天局相关资料介绍，太空种子的优点：产量高、营养价值高、早熟（生长期短）。航天育种，被国际上认为是有中国特色的育种方法，目前已培育成功的有1000多种。由于因变异率高，所以原料种子搭载的量可以较少，未来培育后，用航天育种的原材料进行推广种植，可农作物具有：产量高、营养价值高、早熟的特点。而用航天育种种植产物作为产品的原材料，则可提升产品的营养成分。

作为国家农业产业化重点龙头企业，惠尔康集团选择将“谷粒谷力”原料种子而不仅是产品参与神七搭载，以实际行动支持航天育种，支持中国农业研究，体现了中国民族企业在发展自身的同时，不忘整体行业利益，主动承担社会责任的优秀品格。小小谷粒，经过神七的洗礼，相信会给我们带来不一般的神奇“大鼓励”！