新闻中心  娱乐天地  教育科技  非常情缘  房产频道  汽车频道  金华旅游  记者在线
健康生活  财经频道  体育频道  新报调查  在线访谈  情感护理  天气预报  金华电力
金华财税  市民援助中心  新金华市场  论坛  English  博客 人大网  廉政网
mail
sc
yx
精彩图片
回家上学了!
义乌半年接待近千万游客
杂交莲子
长势喜人
盘点激情瞬间
新闻超市
·贵州1•29特大车祸遇难者家属索赔700余万(图)
·大S发誓不生育 称亲睹小S生子过程极其恐怖
·千人为重症盲女圆梦续:女孩不治病逝
·重庆市政府要求各单位每天做两次工间操(图
·奥运会结束 不少上班族患上星期一"综合征"
·争鸣张亚勤回应:微软在中国不存在垄断
·江西九江见义勇为好青年遇害案开庭 6人受审(图)
·南京小店贴出标语 称城管和狗不得入内(图)
·海南文昌原市委书记谢明中一审被判死缓(图)
·俄教科书重新评价斯大林 称其做出"正确历史选择"
链接合作
 
金华新闻网--浙中新报--六版

   金华新闻网




义乌经济型酒店的“盛世危言”

发布时间: 2008-05-01  来源: 浙中新报

    首席记者 李聂 实习生 陶后夫

    在义乌街头,林立的经济型酒店成了一道独特的风景。它们作为火暴一时的市场“宠儿”享受着义乌持续繁荣的市场经济带来的商机,并保持着颇高的客房入住率。然而,有业内人士指出,义乌酒店市场供小于求的现状,使得经济型酒店逐步弱化了竞争意识和服务意识,隐藏着发展危机。

    独善其身还是不惧竞争

    5月开业的锦江之星义乌连锁店的选址颇为有趣,该酒店有意无意地将门店开在了莫泰168义乌连锁店的斜对面。在义乌老火车站的“注视”下,“莫泰168”、“汉庭”、“锦江之星”三家国内知名的经济型连锁酒店正好连成一条弧线。

    这三家酒店的运营方式和市场定位几乎雷同,是否会造成它们之间白热化的竞争?对于这个问题,“锦江之星”负责人乌卫平回答:“‘锦江之星’是一家有实力的酒店,一定能赢得义乌顾客的青睐。”乌卫平说,由于“锦江之星”已经实现规模化经营,并在全国各地拥有一批会员客户。酒店为这些客户提供完善的服务和一定的折扣,这些会员若到义乌来一般都会选择入住该酒店。

    面对“锦江之星”进驻义乌,莫泰168义乌连锁店的反应很平淡。该酒店行政经理施彩萍说,“锦江之星”赶在5月开业,这一定程度上减弱了对“莫泰168”的冲击。而且,由于该酒店进入义乌已有一年多时间,拥有一批稳定的老客户。这些老客户同时也是酒店的会员,一般会员出示打折卡,就可获得20元的优惠。另外,酒店还为会员提供完善的售后跟踪服务。这些措施不仅能让“莫泰168”与会员保持良好的关系,更能使酒店的销售额稳定增长。

    随着义乌经济型酒店不断增多,同质化竞争的时代迟早会来临。面对竞争,经济型酒店会作出怎样的调整?施彩萍说,我们不可能去和无品牌的酒店打价格战,我们只能通过不断完善服务、提升硬件设施来应对竞争。

    经济型酒店究竟是想以“独善其身”的方式参与竞争,还是并没有意识到经济型酒店竞争时代的来临?义乌工人北路一家酒店的工作人员告诉记者,该酒店每天的平均客房入住率较高,并没有明显感受到来自同行业之间的竞争。不少业内人士也认为,义乌各类经济型酒店之间的竞争是有的,但是目前情况还算乐观。

    生意好弱化服务意识

    除了品牌连锁经济型酒店,义乌城区还有大量的品牌效应不太明显的经济型酒店。走进这些酒店,记者偶尔能看到这样的情景:前台营业员或不时互开玩笑,或对着电脑玩游戏。

    在义乌工人北路一家酒店,记者采访了一位刘姓主管。他告诉记者,酒店的客房入住率非常高,一般在80%以上,且入住酒店的都是老客户。但是记者观察到,前台服务员的待客礼节不太标准。“请问你们有没有经常性地组织服务员培训?”这位主管表示,他们并没有定期对服务员进行培训的惯例。

    另外,她还指出,品牌效应不明显的经济型酒店与品牌连锁经济型酒店相比,最大优势就在于它们拥有人性化的服务。“连锁酒店的服务太呆板。”她说,他们的服务员常和客户拉家常,这样往往能和客户保持良好关系,让客户有回家的感觉。

    但是,记者随机采访了一位刚从该酒店出来的刘姓顾客,他说,对这类经济型酒店的服务并未感到特别满意,之所以选择入住最主要原因是其价格实惠。

    经济型酒店的“盛世危言”

    在工人北路,新开了一家新疆的品牌连锁经济型酒店———库尔感大饭店。该酒店总经理阿依别克·卡哈而告诉记者,义乌的经济型酒店实际上已经被客人“宠坏”。义乌的酒店市场太大,每天有大量的国内外商人去酒店住宿、消费,酒店不愁没钱赚。为此,不少酒店的服务意识都出现了松懈。为避免出现和这些经济型酒店一样的问题,阿依别克·卡哈而确立了自己酒店的定位:一方面以新疆品牌和富有中东风情的建筑和餐饮服务为特色,另一方面以星级酒店的标准来要求服务员,为客人提供优质服务。目前,该酒店已经开始试营业。

    业内人士指出,提供优质服务在任何经济型酒店本都应是最基本的要求,但是宽松的竞争环境让品牌效应不强的经济型酒店弱化了服务意识。而那些品牌连锁经济型酒店又只懂得以“闭门修炼”的方式参与竞争,在短时间内,这种方式虽然可以使这些酒店在业务量上保持稳定增长,但酒店的发展需以市场为导向,从长远角度分析,这将不利于酒店的可持续发展。

    经济型酒店前几年曾火暴一时,但风光过后,不少地方的经济型酒店因经营成本提高,面临着亏损倒闭的窘境。经济界人士甚至将一些地方的经济型酒店比喻为架在火上的烤鸭,闻着很香,但“烤鸭”本身却难受无比。反观义乌酒店业市场,由于近来受美国次贷危机和人民币升值影响,来义乌采购商品的外商有所减少,义乌的经济型酒店也面临着客源方面的压力。因此,有业内人士呼吁,义乌经济型酒店应该居安思危,不要等到底气不足时才想到规范和提高。如果没有这种清醒的危机意识,一大批经营不善的经济型酒店走向末路恐怕并不遥远。

作者: 李聂  陶后夫
责任编辑: 刘芳
相关稿件:
经济型酒店结婚旺季“淘金” 2008-03-19
经济型酒店“洗牌时代”即将到来 2008-03-31
经济型酒店:竞争刚刚开始 2007-12-13
经济型酒店,不要透支市场 2007-12-10
 
金华日报社简介 ︱关于我们 ︱网站导航 联系方式 广告服务 ︱ 新闻报料
Copyright©2003  www.jhnews.com.cn  All Rights Reserved
金华日报社版权所有 浙ICP备020040
制作:金华日报社网络部