新报讯(记者 王春雷 通讯员 张旦萍 陈旭龙)一年一度的中秋佳节即将到来，为保证节日食品消费安全，保障消费者权益，营造良好的节日氛围。9月3日，义乌市工商局中国小商品城工商分局对宾王副食品市场的月饼及保健食品市场进行专项检查，这是义乌工商部门在前一阶段开展专项行动后再次开展的执法行动。

    “噱头”月饼责令下柜

    此次执法行动，中国小商品城工商分局共出动执法人员48人次，检查近百个副食品商位的月饼等20余种商品，检查发现大部分月饼可以放心食用，但也有一些企业生产的月饼存在标示不合格的情况，主要是外包装上标注生产日期较模糊等。执法人员依据国家有关规定，向经营户指出保证食品安全的重要性，督促其加强管理，自觉生产、销售符合国家质量标准要求的产品。

    此外，在义乌市工商局稠城工商所、北苑工商所开展的专项检查中，执法人员还发现有个别厂家以开发月饼的保健功能为“噱头”，推出所谓的特效月饼、无糖月饼。特效月饼声称具有滋阴补肾功效，含多种维生素，具有很好的保健作用；还有一款无糖月饼标榜其无糖，任何人群都可食用。实际上，月饼仅仅是一种传统食品，不可能有滋阴补肾的疗效；而所谓的无糖月饼实际上只是不添加蔗糖、果糖而已，月饼加工时大量使用淀粉，这些碳水化合物进入人体会转化为葡萄糖。

    执法人员已要求这些“噱头”月饼下柜，停止销售。

    月饼要吃得健康

    临近中秋，品种繁多的月饼让消费者挑花了眼。义乌市消保委提醒消费者在选购、食用、存储月饼三个环节中加以注意，吃月饼要吃得健康。

    选购月饼要从皮色、形状、馅料、外包装等几个方面去辨别，质量好的月饼色泽鲜亮均匀，花纹清晰，表面没有明显的油腻感，形状规范，月饼馅软硬度适中，没有杂质，包装规范。月饼既怕高温又怕潮湿，存放久了会失去香味，馅也会变质。放入冰箱时，最好将月饼连带包装盒一起放入，吃前要提前一小时取出。

    月饼一般分甜、咸两种，如果甜、咸同时吃，应该先吃咸的后吃甜的，如果还有辣味的，应该按照咸、甜、辣的顺序吃，这样才能把月饼的味道品尝出来。月饼含糖量较高，所以吃月饼时不要喝果汁一类的糖水，最好喝绿茶或热开水。月饼含糖、油脂多，吃月饼最好是在早上或中午，晚上要少吃或不吃，否则容易造成血液凝固、血栓等疾病。吃月饼时最好将月饼切成小块，这样月饼馅分布比较均匀，然后细嚼慢咽，有助于消化。

    传统工艺加工的月饼多为高糖、高油、高脂肪的“三高”食品，所以有几种人不宜食月饼：婴幼儿、老年人、肥胖者、糖尿病患者、胆囊炎患者、胆石症患者、十二指肠炎或胃炎患者、高血压患者、高血脂患者、冠心病患者、久病初愈者。一般月饼含有很多油脂、蔗糖，消费者要适量食用，否则容易引起腹胀、消化不良，导致食欲减退、血糖升高。