2021-11-03 10:44:55
来源: 金华日报
金华新闻客户端11月3日消息 金华日报记者 龚喜燕/文 通讯员 吴优赛 王建明/摄
“宝宝们,我们家是浙江名特优认证企业,红糖产品质量有保证,种类也很多。大家想要哪款产品可以在公屏上call我哦……”近些天,来自贵州的田主播身着少数民族服饰,把直播间搬进位于义乌城西的铭悦红糖厂,在抖音平台带货义乌红糖系列产品。“我们这个号刚开始做,粉丝还不多,但现在每天能接到几十单,反馈还不错。”她说,义乌的直播氛围很好,今后打算留在这里创业。
据铭悦红糖厂负责人杨倡春介绍,铭悦是义乌首批两家入选省级名特优食品作坊的红糖厂之一,每年可产红糖约2.5万公斤。在用古法加工传统红糖基础上,该厂从保健角度开发了系列产品,如老姜红糖、产妇红糖、玫瑰红糖等,并以红糖为原料,制作红糖麻花、核桃糖、冲管糖、牛皮糖、生姜糖等多种“铭悦”牌衍生产品,稳定了一批忠实的老客户。
这两年,受疫情影响,线下客源减少,夫妻俩通过“微信营销”,开拓了不少新客源。“现在抖音卖货很火,有些同行也通过大主播去带货。我老婆爱刷抖音,就想尝试自己开个号运营。田主播就是在抖音上认识的主播,听说义乌红糖很有名,就一拍即合。”杨倡春说,如今他妻子也开始“触网”,跟着田主播开设账号一起直播带货,“以前我们只知道在家门口摆摊卖,如今传统产业也要跟上潮流,通过直播可以让义乌红糖香飘更远。”
红糖是义乌“三宝”之一,鼎盛时期曾占义乌农业总产值的三分之一。义乌红糖色泽金黄略带青色,甜味醇正,糖性砂软,又名“义乌青”,是红糖中的上品。
眼下正是义乌红糖飘香的季节。上月底,义亭西楼、王阡等红糖主产地甜蜜开榨,可一直持续至年底。在政府的引导支持下,近年来,这项甜蜜事业越做越红火,“红糖+”系列衍生品丰富多样,并通过电商、直播等网络销售远销各地,进一步打响了义乌红糖品牌。
同时,通过开展红糖产业整治提升行动,大力建设糖蔗标准化种植示范区和红糖规范化生产加工示范园,以“红糖飘香”美丽乡村精品线带动产业发展,以“义乌红糖”国家地理标志证明商标规范赋能红糖加工企业生产经营行为,让义乌红糖品质更放心,不断做大做强这项助推共同富裕的甜蜜产业。
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