外籍居民体验索面制作 感受美丽乡村

金彩云客户端9月19日消息  记者 何晓峰 通讯员 吴俊 文/摄

“这里的村庄很美，长长的索面很神奇。”9月18日下午，来自伊拉克、巴基斯坦、印度、约旦和哥伦比亚的近20名外籍居民，在义乌市上溪镇荷市村村委干部的带领下，行走在乡村小路，感受乡村振兴给村庄带来的改变。

晒场上，细细长长、如瀑布般悬挂的吴店索面，吸引了一行人的目光。众人迫不及待地体验起传统索面的制作，搓面、盘面、过细条、拉面……

荷市村的“百年索面”远近闻名，该村党员干部借助自有传统工艺的优势，探索出了一条“索面”研学之路。2021年，吴店索面制作体验馆面世，成为义乌热门的研学实践基地。2022年，荷市村在开展研学的基础上，大力推进乡村振兴，预计村集体营收能达到100万元。

据悉，此次活动由义乌市外事办、后宅街道党工委，同悦社会工作服务中心后宅社工站联合举办，旨在通过开展美丽乡村行的特色活动，邀请外籍居民走访义乌特色乡村，感受乡村文化、品尝乡村美食、聆听乡村故事。

作者：何晓峰 通讯员 吴俊 文/摄

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