2022-09-23 18:58:21
来源： 金彩云客户端
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地址：青春路17号
店名：三味拌粉
消费：人均不到20元
这家店在青春路上，小小的店门，夹在一堆老牌饭店、餐馆之间，门面不大，装修很新。要不是两个人都觉得不饿，大概是不会选择这家的。没想到，结局有点意外哦。
拌粉用料很足，肉末、豆芽、花生米、萝卜干等堆成一座小山。花生米香脆、萝卜干爽脆，吃在嘴里，嘎嘣脆。米粉比我们金华的冷淘略细，口感也相似，最大的不同是酱汁，调底味用的不是黄豆酱、肉酱这些，而是复合料汁。为了迎合金华本土市民的口味，降低了辣度，整体比较清新。
竟然有水晶糕，那就来一份尝尝。水晶糕是用木薯粉和番薯粉做的，颜色却不像别家那样灰灰的，有一点点樱花粉。拌粉搭配水晶糕，在夏天可是绝配。
比较感人的还是高性价比，没有加肉末的拌粉12元一份，加了肉末是18元一份，再加8元一份的水晶糕，两个人花38元，已经吃到肚子滚圆。之前说自己不太饿的小编梦婷，竟然呼哧呼哧吃了一整份拌粉哦。
据老板娘介绍，拌粉店在金华才开两个月，但在龙游，他们的拌粉摊摆了20多年。
作者: 方丽 孙梦婷 文/视频
编辑: 方丽
二审: 孙梦婷
终审: 张帅
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