吃橘子做核酸会变“阳”？记者实测+专家回应

“核酸检测前不要吃橘子！”

这两天，“吃橘子等酸性食物会导致核酸检测结果呈阳性”的说法在网上流传。

有网友在家做了“实验”，把橘子汁液挤在新冠抗原试剂检测盒上，随后T区和C区均出现紫红色的横线。

12月1日傍晚，记者来到西关街道宾虹路一处核酸检测便民服务点，揣着一袋刚在路边水果店买的橘子。

快乐地剥开了橘子，“炫”进肚子~

排队3分钟后，按部就班完成了核酸采样

12月2日一早，记者刷新支付宝自查

检测结果：阴性

实验结果：5元一斤的橘子，果然比较甜！

谨慎起见，记者还联系到了金华市中心医院检验科pcr（分子诊断）专业组组长袁青，进行权威解答。

袁青表示，网上这种把橘子汁直接滴入抗原检测板中的实验相当不严谨。“举个例子，有人想证明一款汽油发动机质量有问题，然后往里面加柴油，得出的结果当然是完全错误的。”

据了解，目前实验室直接检测新冠病毒有两种方法，第一种是检测病毒表面的蛋白质就是特异性抗原（抗原检测），第二种是检测病毒内部包裹的遗传物质核酸（核酸检测），这是两种完全不同的方法，不能混为一谈。

网友的实验是第一种，就是使用了网上都能买到的抗原检测试剂，操作简单，居家就能使用。原理是用特异性的抗体去结合滴入样本中可能存在的新冠抗原物质，然后通过显色剂显色来判定所采集的样本中是否有新冠病毒。这种方法，灵敏度和特异性相对差一些，通俗地讲，假阳性和假阴性比例会高一些，所以不在低风险区使用，免得造成困惑和混乱。

第二种方法是市民熟悉的“核酸”，与抗原检测试剂比，灵敏度和特异性都高，所以这种方法是诊断有没有新冠病毒感染的“金标准”。这种方式的技术要求高，从采集样本开始到报告结果，都需要专业技术人员来完成。

袁青解释，对抗原检测试剂来说，抗原抗体结合的反应条件还是比较苛刻的，电解质、酸碱度是两个重要的条件，所以试剂盒里会配上一小瓶缓冲液，来满足抗原抗体结合的电解质和酸碱度要求。而直接滴入橘子汁或其他物质，完全违反了操作规程，破坏了抗原抗体反应的基本条件，由此得出的任何结果都没有参考和解释的意义，而由此推测吃了橘子做核酸检测会引起阳性结果，更是不合逻辑，让人莫名其妙。

记住：抗原检测试剂要求使用者采集鼻腔样本，和吃什么没有任何关系；而核酸检测方法基本不受吃什么食物的影响。

橘子不背锅，放心！

当然，采样时保持口腔咽喉部位清洁是基本要求。

袁青建议市民，核酸采样前半小时不要进食，因为食物残渣多会影响采样质量，如果确实刚进食不久，那可以用开水或瓶装水轻轻漱口。不建议用自来水，因为自来水中含有含氯漂白剂，会影响核酸检测。