2022-12-06 13:10:03
来源： 金彩云客户端
萌厨来了
糖醋仔排
用妈妈的做法，给弟弟做最爱的糖醋仔排，是姐姐对弟弟爱的表达。
做糖醋仔排的第一步：要先将仔排洗去血水，再放入锅中煮熟，大火烧开后捞出浮沫，转小火，煮至仔排软烂，记得煮排骨的汤别倒掉，接下去还有用哦；第二步：将仔排捞出沥干后，加入一勺醋、一勺生抽，抓拌均匀，腌制入味后取出仔排，清水冲洗；第三步：锅中放入适量的油，倒入仔排，煎至两面金黄，加入盐、糖和料汁，再加入半碗煮仔排的汤，待汤汁浓稠，将汤汁淋在仔排上，撒上葱花，即可上桌啦！
弟弟吃着姐姐用心做的糖醋仔排，幸福感满满。
本期嘉宾：朱泓臻
学校名称：金华四中凤山校区（金华九中）
班级名称：七（2）班
11月，金华四中凤山校区（金华九中）向全体学生和家长发出了一份亲子晚餐倡议：利用周末时间，让孩子与家长一起采购、烧制一顿晚餐。买菜、洗菜、备菜、做菜……孩子和父母一起做一顿饭，让孩子感受父母平日的辛劳，明白操持生活的不易，也让孩子对父母付出的爱有了更深刻的体会。
采购食材
制作美食
2022年教育部印发了《义务教育劳动课程标准（2022年版）》（以下简称《课程标准》）。根据《课程标准》的要求，从今年9月起，小学和初中学生不仅要掌握做菜做饭的本领，还要会设计营养食谱。
让孩子学做菜，不仅仅是掌握一门劳动技能，更是让孩子走进生活、体会生活的绝佳方式。
金报人文与金报小厨共同策划我为家人做道菜之“萌厨上线”主题活动。征集孩子为家人做菜的视频，择优在金华新闻客户端“金报小厨”栏目发布。
活动面向全市中小学生
2022年11月1日-12月31日
录制一段“萌厨”在家做菜的视频，视频需要包含做菜的主要过程、菜品呈现以及以下内容:
1. 自我介绍：我是**学校*年级的***，今天我做的是……
2. 爱的表达：这道菜我要做给**吃，因为……（此环节可以和家人共同出镜）
横屏拍摄，画面清晰，有语音或字幕介绍，经过剪辑视频时长1-3分钟，格式为MP4，视频大小200M以内（超过200M的视频无法发布）。
发送至邮箱jbxc2022@qq.com。视频将通过后台审核，择优发布。
家人朋友和网友可以为“萌厨”点赞（需从“金华新闻App”进入，找到“逛吃频道”的“金报小厨”栏目，给相应视频点赞；经过转发的链接直接点赞，无法计入点赞数）。
我们将从发布的视频中选出获得点赞数最高的前20名“萌厨”，进行现场厨艺交流，颁发证书和奖品。
点赞教程
第二步
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