2022-12-19 11:14:57
来源： 金彩云客户端
萌厨来了
胖大海炖雪梨
冬天，是比较干燥的季节，容易出现咽喉干痛的情况。本期萌厨陆承欣带来的就是这样一道润喉又暖心的甜品。因为妈妈嗓子不太舒服，在医生的建议下，小承欣为妈妈做了一道胖大海炖雪梨。
做胖大海炖雪梨需要准备好两三颗胖大海，用水冲泡约5分钟，完全泡开后，去掉胖大海的核和外壳。
这个时候可以将雪梨去皮、去核，然后将泡好的胖大海倒入雪梨中，剩余的胖大海可以放进盛雪梨的碗中，和梨一起蒸。蒸之前，可根据自己的口味加入适量的冰糖。
上锅隔水蒸大约20分钟，胖大海炖雪梨就可以出锅了。有了贴心小棉袄为妈妈用心炖的甜品，相信妈妈的嗓子很快就能恢复。
本期嘉宾：陆承欣
学校名称：金华市江滨小学
班级名称：三（2）班
2022年教育部印发了《义务教育劳动课程标准（2022年版）》（以下简称《课程标准》）。根据《课程标准》的要求，从今年9月起，小学和初中学生不仅要掌握做菜做饭的本领，还要会设计营养食谱。
![金华市江滨小学 三（2）班 陆承欣 联系电话13819993000 胖大海炖雪梨[00_01_05--00_01_08].gif](https://img.jcy.jinhua.com.cn/20221219a71ed998691cfdbdc0e4bf02a8686cc7.gif "金华市江滨小学 三（2）班 陆承欣 联系电话13819993000 胖大海炖雪梨[00_01_05--00_01_08].gif")
让孩子学做菜，不仅仅是掌握一门劳动技能，更是让孩子走进生活、体会生活的绝佳方式。
金报人文与金报小厨共同策划我为家人做道菜之“萌厨上线”主题活动。征集孩子为家人做菜的视频，择优在金华新闻客户端“金报小厨”栏目发布。
活动面向全市中小学生
2022年11月1日-12月31日
录制一段“萌厨”在家做菜的视频，视频需要包含做菜的主要过程、菜品呈现以及以下内容:
1. 自我介绍：我是**学校*年级的***，今天我做的是……
2. 爱的表达：这道菜我要做给**吃，因为……（此环节可以和家人共同出镜）
横屏拍摄，画面清晰，有语音或字幕介绍，经过剪辑视频时长1-3分钟，格式为MP4，视频大小200M以内（超过200M的视频无法发布）。
发送至邮箱jbxc2022@qq.com。视频将通过后台审核，择优发布。
家人朋友和网友可以为“萌厨”点赞（需从“金华新闻App”进入，找到“逛吃频道”的“金报小厨”栏目，给相应视频点赞；经过转发的链接直接点赞，无法计入点赞数）。
我们将从发布的视频中选出获得点赞数最高的前20名“萌厨”，进行现场厨艺交流，颁发证书和奖品。
点赞教程
第二步
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