【萌厨上线⑲：宁品荃】| 粉丝金针菇，营养好吃又下饭

萌厨来了

粉丝金针菇

“我想把这道粉丝金针菇做给妈妈，因为妈妈最近很辛苦！”本期萌厨是来自金东区曙光小学六年级的宁品荃，一起来看看粉丝金针菇的做法吧。

先把龙口粉丝用温水泡软，捞出备用；金针菇去根，撕成小朵；火腿肠切成条状。找一个漂亮的盘子，把粉丝铺在最下面，铺上一部分金针菇和火腿肠，最后铺上剩下的金针菇。青红椒切片，点缀一下。打一些蒜蓉，倒入热油激发一下香味，加入蚝油、生抽调个料汁，浇在金针菇上，蒸10分钟。出锅后，淋上热油即可。

嘉宾介绍

本期嘉宾：宁品荃

学校名称：金东区曙光小学

班级名称：六（6）班

你也想来秀厨艺，往下看

2022年教育部印发了《义务教育劳动课程标准（2022年版）》（以下简称《课程标准》）。根据《课程标准》的要求，从今年9月起，小学和初中学生不仅要掌握做菜做饭的本领，还要会设计营养食谱。

让孩子学做菜，不仅仅是掌握一门劳动技能，更是让孩子走进生活、体会生活的绝佳方式。

金报人文与金报小厨共同策划我为家人做道菜之“萌厨上线”主题活动。征集孩子为家人做菜的视频，择优在金华新闻客户端“金报小厨”栏目发布。

参与范围

活动面向全市中小学生

征集时间

2022年11月1日-12月31日

视频内容

录制一段“萌厨”在家做菜的视频，视频需要包含做菜的主要过程、菜品呈现以及以下内容:

1. 自我介绍：我是**学校*年级的***，今天我做的是……

2. 爱的表达：这道菜我要做给**吃，因为……（此环节可以和家人共同出镜）

视频要求

横屏拍摄，画面清晰，有语音或字幕介绍，经过剪辑视频时长1-3分钟，格式为MP4，视频大小200M以内（超过200M的视频无法发布）。

投稿方式

发送至邮箱jbxc2022@qq.com。视频将通过后台审核，择优发布。

家人朋友和网友可以为“萌厨”点赞（需从“金华新闻App”进入，找到“逛吃频道”的“金报小厨”栏目，给相应视频点赞；经过转发的链接直接点赞，无法计入点赞数）。

活动后续

我们将从发布的视频中选出获得点赞数最高的前20名“萌厨”，进行现场厨艺交流，颁发证书和奖品。

点赞教程

第二步