吃不对，会击垮免疫力！6个饮食习惯赶紧改……

疫情当下，到了比拼免疫力的关键时刻！而身体的免疫力，跟每天摄入的膳食营养息息相关，自然也和 “吃”脱不开干系。吃对了，不仅能帮助改善免疫力，外在药物也能更好的发挥作用；但若是吃法不对，反而会拖垮自身的免疫力……

看看下面这些错误的饮食习惯你有吗？

那些特别诱人的美食菜肴，十有八九咸味较重。试想一下，如果京酱肉丝、辣子鸡丁、麻辣鸭脖、辣条等的咸味淡了，它们还会那么诱人吗？

然而长期高盐饮食，不仅会对心血管产生威胁，还对免疫力有害——最近在《科学·转化医学》上，有一项新研究显示：吃盐太多，会影响人体局部的微环境和糖皮质激素分泌，抑制中性粒细胞抗击细菌性感染的体液免疫能力！

因此，日常饮食中我们应当少吃腌制食品、加工食品，最好把每天的钠摄入量控制在2300毫克以下。而在出汗不多的情况下，每天摄入5克盐即可满足人体需求，过多则可能有害。

蛋糕、面包、糕点、果汁饮料等甜食不但会降低饮食的营养素密度，还会造成维生素和矿物质缺乏，让免疫系统的功能雪上加霜。

美国的一项营养流行病学调查发现，喝甜饮料多的成年人，患哮喘和慢性支气管炎的风险都更大，而这些疾病都意味着免疫系统的功能发生了紊乱。

一般成人每天摄入的人工添加糖不要超过50克，最好控制在25克以下。

前者会导致蛋白质摄入不足，后者会导致蛋白质摄入过多，时间久了，这都对免疫力有害！

蛋白质不但是抗体的主要原料，还是参与免疫应答的多种活性物质的主要原料，所以当蛋白质的摄入不足时，身体的抗感染能力也会下降。

而吃太多的肉类，摄入大量蛋白质，会使肾脏的尿素水平上升， 不利于免疫细胞发挥抗菌作用。且肉类吃得多，往往果蔬摄入会减少，抗氧化物不足，膳食纤维不够，这些都会影响到肠道菌群的平衡和免疫系统的功能。

小贴士：补充蛋白质，每天除了主食之外，还要摄入一袋牛奶、一个鸡蛋、二两肉和二两豆制品；每日至少吃蔬菜300-500克（深色约占一半），水果200-400克。

很多人觉得主食吃多了会升高血糖，会长胖，于是选择不吃或少吃主食。其实，这是不健康的。

一方面，主食每天可以为人体提供20~30克蛋白质，少了它们，蛋白质的摄入量就会降低；另一方面，碳水化合物有 “节约蛋白质的作用”——当淀粉类主食摄入太少时，会使得蛋白质作为能量来源被消耗掉，不会发挥其应有的营养作用。

此外，主食还会为人体提供多种B族维生素、一部分钾和膳食纤维，使营养更为全面。

因此建议一般成人每天可摄入谷类、薯类和杂豆类共250~400克（生重），其中，全谷物50~150克，薯类50~100克。

很多人以为，吃饭早一点或晚一点，影响不大，其实并非如此。

澳大利亚科学家的近期研究发现，人体的肠道免疫功能具有昼夜节律，而这种规律和吃饭时间有关。到了饭点，如果及时吃饭，则免疫功能增强，有利于预防可能出现的肠道感染。

饥一顿饱一顿会让我们的肠道免疫系统失去节律，导致过度紧张或休眠，从而引起免疫力下降，产生慢性炎症。所以记得三餐按时吃~

国人喜欢大家围坐一起吃饭，觉得其乐融融，其实这种饮食方式潜在的风险很高，比如新冠病毒、幽门螺旋杆菌、结核病等都可以通过唾液传染。因此，进餐时尽量采用分餐制，使用公筷、公勺。

特殊时期希望大家都能尽快丢弃这些不良饮食习惯，三餐营养均衡，照顾好自己，早日康复。