唐宅夜市点亮城市夜经济

夜幕降临，万家灯火，白天略显沉寂的金华开发区秋滨街道唐宅开始闹腾起来，这里的夜市开始了。

傍晚6时，市场已经聚集了不少人。久违的“烟火气”回来了，边边角角都充满了朝气和活力。

78间商亭、180个移动帐篷，水果花艺、服装百货、各色美食，夜市的摊位数量和品类多到超乎想象。沿着夜市步行街向前走，琳琅满目的美食小吃时刻勾引着人们食欲，眼睛、嗅觉、听觉和填不饱的胃瞬间得到了满足。

今年我市政府工作报告中指出，要激发消费新活力，积极发展夜间经济，让城市的烟火气越来越旺。唐宅夜市就是除古子城、西市街商圈之外，市区为数不多的夜间市场。

来自安徽阜阳的郑佳乐和姐姐一起在这里经营着一家陕西大刀凉皮食铺，每晚六七时是店里的一波用餐高峰。“37号的热干面、肉夹馍好了没有？”“在桌上自己拿！”“41号在哪里？”“凉皮好了，面要等一下还在做！”遇上高峰期，不仅店内的食客要排队，来取餐的跑腿小哥也要在门口等一会儿。

郑佳乐说自从姐姐做热干面的视频很幸运地被人放上了小红书，不仅周边的食客多了，还有不少专程过来打卡的年轻人。“我们正月十六就从老家回来开门营业了，等天气回暖一些生意会更好，像前几天的那波升温，我们的凉皮压根不够卖。”看着逐日回复的人气，郑佳乐对往后的生活充满了希望。

市场带动客流，客流拉动消费。对于爱热闹的金华人来说，吃很重要，和谁吃更重要。下班后约上几个朋友，抛开工作的烦恼，沉浸在夜市的氛围中，不需要高级食材，小酒小肉就是对辛苦一日最好的抚慰。

鸡爪、螺蛳、毛豆，几碟下酒小菜加上五六瓶啤酒，便是来自贵州的老张和他两个工友的夜宵吃食。老张在唐宅周边的工业园区工作，唐宅夜市入口处的“疯狂大排档”便是他和工友们的最爱。“这几天还有些冷，等热了我们一周至少要来两三次，晚上没啥事情就出来喝点啤酒吃炒菜。”老张说。

“疯狂大排档”的店主郭建国是唐宅夜市中为数不多的金华本地人。椒盐皮皮虾、蟹炒年糕、炸鸡翅、一桶啤酒……郭建国正向服务员传达客人刚下的菜单，又有一拨客人进店，他用最快速度整理出一张台面，招呼新客人坐下。

晚上6点到9点是生意最火的时段之一，郭建国一会儿忙着给客人上扎啤，一会儿给另一桌客人上菜。“夜市的人气比较稳定，夏天会更好一些。新老顾客都有，这几天周边企业工人陆续返厂上班，我们店里的人气也会更旺。”除了能赚到钱，最让郭建国满意还有经过规范管理的夜市让他感到安心。郭建国说，经过提档升级的夜市不仅规范有序，有保安、有监控，“因为市场更加规范，我们在这里发展得挺稳定。”

说起唐宅夜市的来历，还要回溯到十几年前。因为周边工业企业和园区众多，居住在秋滨街道的外来务工者数量不少，因此唐宅社区的屏岩街多年来自发形成了一个以夜间餐饮和生活购物娱乐为主的马路市场集市，但经营户素质参差不齐，经营设施设备不够完善，造成夜间秩序混乱，食品卫生和商品品质也无法保证。

为更好地规范市场，在开发区和秋滨街道的支持下，唐宅社区引进了专业的商业管理公司金华和丰堂品牌运营管理有限公司来完善夜市服务功能。如今，升级改造后的唐宅夜市告别了“脏乱差”，外观秩序和卫生条件都得到大幅改观，更好的是虽然变成了“正规军”，夜市独有的那份烟火气不减。

自2021年9月1日试运行以来，唐宅夜市不仅带动了周边宾馆、餐饮、超市等服务行业的繁荣发展，也极大促进了秋滨街道夜间经济的规范提升。“这是村镇马路集市转化为社区特色夜经济示范区的一个典型案例，改变了原先马路市场的杂乱无序，形成了美观、规范、经营有序的夜市。”开发区秋滨街道经发办主任何帅说。

繁荣的夜间经济不但便利了当地的日常生活需要，提供了市场机遇，拉动了消费增长，更促进消费潜力的释放。唐宅夜市提供了近500个岗位，从业人员有80%是“新金华人”。何帅说：“这是‘以城留人’的有效途径，不仅提高了城市竞争力和吸引力，也是助力共同富裕示范区建设的重要内容。”

带有地域性、市井化、草根式的夜市是“夜间经济”的重要组成部分。不过，让城市充满“烟火气”的同时，不少夜市因为前期规划配套缺失、属地管理缺位等，出现了交通拥堵、噪音扰民、环境污染等现象，破解难题仍需多方合力。

市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。夜经济一头连着居民生活、消费延伸，一头连着商业繁荣、经济发展。“人从众”的热乎劲让“烟火气”愈发浓郁，为城市夜晚增添盎然生机与活力。