一地三茬 一亩万元 磐安“粮油菇”融合种植促增收

金彩云客户端磐安融媒体中心 唐艳霞 记者 陈智瀚

近日，在磐安县双峰乡大皿村农业基地，油菜花“掩护”下的一把把褐色“小伞”破土而出。磐安县山之舟生态农业有限公司总经理包金亮小心翼翼地观察着用于试套种的羊肚菌，对首次“粮油菇”融合种植充满期待。预计4月份，羊肚菌将与油菜花一起迎来采摘期。

往年的耕地种植以单一品种农作物为主，空窗期长，收益有限。为改变这一局面，包金亮经过两年多的小范围试验，发现油菜花可以替羊肚菌遮挡多余阳光，羊肚菌生长期间的肥料又能改良土地，可谓是“互利互惠”的典型。

在这一新型种植模式试验成功的推动下，包金亮将“粮油菇”融合种植细化为以“油菜套种羊肚菌”以及“水稻—羊肚菌轮作”的种植新模式，并将其投入大规模的试种。“粮油菇”融合种植模式的创新，不仅能解决食用菌种植土地缺乏、连作障碍、土壤板结、肥料农药过量、水稻单作效益低下等难题，更为重要的是能明显提高土地亩均收益，通过油菜套种羊肚菌后再种植水稻，可以提高土地周年利用率，效益倍增。据估算，水稻、油菜、羊肚菌等合计亩产值约22500元，利润约6600元，比单独一季水稻增收6300元，实现“一亩田，万元钱”。

“这种模式可以让土地一年的亩均收益从几百元上升到几万元。”包金亮说，接下去将会继续深耕融合种植模式的创新，争取能将像“粮油菇”这样的融合种植模式进行推广普及，带动更多的农民增收致富。