2023-03-22 11:24:49
来源: 金彩云客户端
好久没有零食分享了
首先给大家推荐的
也是我们义乌老家的特产
小麻花……
这个麻糖也很好吃,但是快吃完了
近日,身在北京的95后女演员张雪迎在社交平台某书上分享自己家乡的美食,来自义乌的红糖麻花、麻糖、红糖小酥饼、地瓜片……

1997年出生于义乌的张雪迎从小拍摄了很多影视作品。2014年,她主演的电影《狗十三》获得第21届北京大学生电影节最佳影片和第64届柏林电影节水晶熊单元国际评委会特别推荐奖。2016年艺考放榜,她凭借115.2的专业课高分,以全国第一的成绩考入中央戏剧学院。
出道近19年,张雪迎形成了张弛有度、细腻自然的表演风格,贡献了不少讨喜的少女形象。之前热播的电视剧《墨白》《择君记》也深受大家的喜爱。
如果你问一个在外打拼的义乌人,对家乡最甜美的印象是什么,大部分的回答都是义乌红糖。义乌红糖,是一种深深浸润义乌人心田的记忆。
网友们纷纷留言:
爱困:来自义乌人的肯定,小麻花、麻糖、红糖小酥饼
曲奇面包:这个麻糖在哪里可以买到呀?
气泡:那一桶桶的叫什么名字啊,好想买
奶罐:今年去过义乌,吃过这些特产,爱了
漂漂侠:那个地瓜片真的很好吃,又香又脆,甜还不腻
小七:我也是义乌的,这个麻糖贼好吃
爱吃的猛女:哇塞,这些特产也是我老家的特产,果然都是金华的

记者从金华市非遗保护和信息中心了解到,红糖是义乌三大土特产之一。据《义乌县志》载:“本县种蔗历史悠久,面积、产量居全省首位,所产红糖久负盛名,距今已近400年的历史了。”1929年,义乌黄培记号生产的红糖在西湖博览会上荣获特等奖,成为当时标志性的产品。2014年11月,传统制糖技艺(义乌红糖制作技艺)已被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

时宽兵 摄
热腾腾的红糖与麻花、酥饼、蛋卷、核桃、花生等混合,做成一罐罐红糖小吃。



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