2023-04-11 09:35:10
来源: 金彩云客户端
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如果你爱吃水果,或者微信朋友圈里恰巧关注着几个卖水果的老板,那么肯定会发现,最近的水果市场,多了不少新贵。
真心,又新又贵。
什么呢?
杨梅和荔枝。
才4月中旬这俩就上市了?其实,人家登场已经差不多有个把月了。
先来说说荔枝。
从记者翻找市区一些水果商家的朋友圈记录来看,3月初,荔枝就已经上市了。目前市面上最普遍的规格是3斤装。


此前有消息说,上市一段时间后,荔枝价格有所下降,但有意思的是,记者昨天走访市区水果批发市场却被告知:降价几天又涨回去了,甚至比之前更贵。
“主要是市场卖得不错,产地量跟不上,所以反倒贵起来了。”该市场E区批发商吴先生告诉记者,目前荔枝3斤装200元一箱(批发价,下同),便宜的时候卖过160元~170元。
即便是批发价平均也差不多要70元左右一斤,但还是很抢手。记者早上到市场的时候,批发商们说荔枝都已卖完。“现在的荔枝都是空运,一批总共也就一两百箱,需要提前预订,有时候我订了20箱拿到手只有七八箱。”
吴先生表示,目前在售的荔枝有两个品种,其中桂花香最受欢迎,因为口感好,且有特别的香味。
市民何女士形容为“好香好香好香……”。

何女士告诉记者,荔枝刚上市的时候她买过一箱,3斤装240元,“真的有桂花香,很香,甜度虽然不是非常高,但是纯甜不酸,属于清甜的类型,唯一缺点就是核比较大。”
记者随后也在市区部分水果店了解了一下行情。
市区东莱路百果园店员介绍,此前到过一批桂花香荔枝,零售79.9元一斤,“量很少,就到了一箱,卖完了,下一批不知道什么时候有,就是尝尝鲜。”
据悉,桂花香荔枝预计卖到本月底下月初,随后,大家熟悉的妃子笑荔枝提前批就会接棒上市了,荔枝的价格也会逐步下降。
相比荔枝,早早亮相的杨梅更是让大家大吃一惊的同时也嘴里一酸。
记者发现,今年的杨梅上得也很早,市区一些水果零售商的朋友圈里,早在3月中旬就已经开始吆喝了。

同样的,最近的它也走着物以稀为贵、要靠抢的路子。
昨天上午,记者到达水果批发市场的时候,有杨梅销售的批发商们都说同一句话:“你来晚了,卖完了。”
当然,现在有杨梅销售的水果批发商也不多,记者打听了好久才找到几家。即便有销售的,量也不大。
“要提前预订的,杨梅不耐放,必须当天到当天出掉,现在价格又这么高,不敢多拿。”A区周氏阳光一位自称小张的商家告诉记者,他一天差不多卖200多箱,价格则根据当天杨梅品质不同上下浮动,从260元/箱(连箱6斤)到360元/箱都有。
在另一边鑫旺果业,老板娘也表示现在量很少,没人敢多拿,“我今天卖了四五十箱,现在都是云南杨梅,空运过来的,成本很高。”
那么口感呢?批发商们也都很实在:偏酸,没那么好吃,口感一般,“现在就是尝尝鲜,杨梅要好吃还是要等到6月份”一位批发商表示。
同样是贵价货,国产大樱桃的价格相比刚上市的时候倒是便宜下来一些了。

同样是在水果批发市场,记者看到,销售国产大樱桃的商家不少,樱桃的规格和价格档次也不少。
在该市场B区小周果业,老板周先生仔细给记者看了不同规格樱桃的区别:略小一些的48元一斤,颜色偏红一些;稍大些颜色也深红一些的则论箱卖,一箱4.5斤260元;再大一些颜色偏红黑色的,同样4.5斤一箱则需要300多元,“一分价钱一分货,看各自需求,所以你去水果店里看,不同的店价格也会差很多。”周老板介绍,最近这些大樱桃销量不错,每天可以卖出100多箱。
记者了解到,目前市面上的大樱桃产自大连,3月刚上市的时候便宜的也要100元一斤,品质好的更是卖到过160元一斤,相比之下现在算是掉下来一大截。
采访中,一些批发商也表示,国产大樱桃可以一直卖到8月份,等6月山东大樱桃上市,整体价格还会略往下走一些,但降幅不会很大,相比之下,大连樱桃的口感会更胜一筹。
顺便跟大家说下,记者走市场发现,浙江本省产的枇杷也已经上市了,据说产自台州黄岩,大棚种植,所以上市比较早。

记者看到,黄岩产枇杷分两种,一种是个头小小、身上纹路比较多的白枇杷,100元一篮子;另一种是个头稍大的红枇杷,16元一斤。
同时,市面上还有很多来自云南的、福建的枇杷,个头相对浙江本省的要大很多,表皮比较光洁,有白色保护网套着,15元一斤。

水果商们表示,云南的最好吃,但黄岩的更鲜甜,更接近金华人喜欢的土枇杷的味道。另外,据商家们预测,受去年天气影响,今年本地枇杷上市量有所减少,预计价格会比往年贵一些。
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