10元一颗，带着“地标富农”特质的兰溪“黄金果”上市啦

 

中国著名枇杷产区

5月15日，2023年兰溪枇杷开摘仪式暨兰溪枇杷预销售直播启动仪式上，兰溪被授予“中国著名枇杷产区”称号。

兰溪枇杷五月甜，一城山水半城黄。又到了“初夏第一果”飘香的时节，面对满山枝繁叶茂的枇杷树，果农忧中带喜，忧的是露天种植产量跌至二三成，有的几乎绝收；喜的是大棚枇杷卖价创新高，减产不减收。

昨天，记者在兰溪市女埠街道虹霓山村果香枇杷园看到，大棚里的枇杷树挂满鲜果，色泽诱人，饱满圆润。种植大户周庆权说，今年他家的枇杷预计产量只有去年的五成左右，但卖价喜人，精品果卖到200元/公斤，平均价也有150元/公斤，特大果一颗能卖10多元，折算下来能达到去年丰年的收入水平。而与他家大棚相邻的一村民露天种植的枇杷树却几乎看不到黄灿灿的枇杷，只有一成的挂果率。

因去年秋季干旱和今年年初的冻害，今年兰溪枇杷总产量明显减低，这让大棚枇杷的优势更加显现——“小年”枇杷也有好收成。

兰溪共有枇杷等6个地理标志农产品，总数排全省第一。近年来，兰溪利用独特资源优势，举起“地标富农”旗帜，为农业转型升级、农民增收致富发挥了重要作用。去年6月，兰溪“地标富农”入选浙江省高质量发展共同富裕示范区试点。

浙江名牌、浙江名牌农产品、浙江省著名商标、浙江省无公害农产品、浙江农博会优质农产品金奖、浙江农业吉尼斯枇杷擂台赛冠军……“桂冠”之下，隐藏困境：枇杷的抗冻能力较弱。近年来，随着冻害、暴雨、高温、干旱等灾害性气候的增加，兰溪枇杷有的年份减产近八成，严重挫伤果农积极性，果园管理日渐粗放，一系列因素引发“连锁反应”，导致果品质量下降。针对这一情况，兰溪积极开展枇杷品质提升行动：完善基础配套设施，推进设施栽培示范；与科研院所建立院地战略合作，充分发挥科技特派员的创新项目引领和培育作用；研发兰溪枇杷配方肥，制定《兰溪枇杷绿色生产技术规范》等3项团体标准……一项项提质措施应声落地，推动枇杷产业转型升级。

在兰溪市农业农村局的指导下，周庆权成为第一批尝试温室大棚种植枇杷的农户之一。初尝甜头后，借助兰溪枇杷地理标志保护工程项目的实施，周庆权不断扩大规模，现有大棚枇杷30亩，并建成该市首套枇杷智能化管理控制系统，能将大棚种植环境控制在理想状态，有效避免冻害、花腐、裂果等情况的发生。“品质提升了，价格自然上去了，收成也稳了。”周庆权告诉记者，科技带来了种植红利，更带来了增收致富的信心。

大棚效益虽然诱人，但投入让许多人“望而却步”：山坡地上盖大棚，每亩成本12万元。即使政府有补贴，个人只需承担一半，小种植户也无法承受。种有“全省最甜”枇杷的霓虹山村有2000多亩枇杷，整体规模不小，但大多数是兼业农户。一家三五十棵果树，平日里粗放管理，收获后提篮小卖，随行就市，价格不具优势，不可能指望他们成为中坚，也不可能丢下他们不管。唯一出路就是，确保其稳定收入的前提下，通过土地流转的方式融入现代农业发展进程。鼓励小种植户连地带树流转，无需忧心管理和销售，除去租金收入，平日里还能打些零工。同时，政府出台系列惠农政策，激励一批有意愿、有能力的种植户成长为设施农业种植大户。

在兰溪市黄店镇鸡啼坞家庭农场，记者看到满山的枇杷树，一只只纸袋挂满枝头。打开纸袋，里面的枇杷黄灿灿的，色泽诱人。

从金华来兰溪投资创业的农场主俞冬暖告诉记者，去年经兰溪市农业农村局推荐，从福建省农科院引进了特早熟“三月白”品种枇杷。与本地的大棚白枇杷相比，“三月白”上市时间提前了15天，第一批白枇杷直供4月29日召开的第二届兰溪发展大会，回兰的乡贤都说，家乡的枇杷真甜。

近年来，兰溪率先在全省探索枇杷大棚化、数字化种植，大棚枇杷面积目前占全省三成，一些数字化智能大棚，已实现手机点点就可自动卷膜、喷灌。兰溪农业农村局局长赵庆鸿认为，只有适度规模经营，经营者才肯多投入、用心管理，有充足意愿提品质、打品牌。有了这批“领头羊”，小种植户才得以“借船出海”，而政府出台的推动标准化、设施化、品牌化等政策，也能依靠这支队伍得以更好落地，从而实现兰溪枇杷“丰产要丰收，减产不减收”。

在兰溪，由政府出面打造区域公用品牌，并且通过办节庆、搞推介、跑展会，来提升品牌知名度和市场影响力，带动规模经营主体拓展市场、实现产品溢价。据了解，兰溪枇杷文化节至今已连续举办11年，每年都能吸引近10万名游客。为了充分挖掘地标文化，奇思妙想不断：可不仅是搞采摘，还辅以与枇杷有关的诗词、书法、绘画、摄影，并通过现代化、时尚化方式表达，以此将特色文脉与现代生活相链接。

在兰溪枇杷新品种推广示范基地，记者看到了漫山虹、浙白3号、浙红15号等8个新品种枇杷。兰溪枇杷以红肉枇杷与白沙枇杷为主，但普遍存在裂果、采摘周期短等问题。自2016年起，兰溪先后从福建省农科院和浙江省农科院引进三月白、迎霜、迎雪等优良品种30个，建立良种示范基地100多亩。

“与本地白枇杷相比，‘三月白’具有成熟早、果实大、口感软糯、甜度高等优势。推广种植后，能够丰富兰溪枇杷品种多样性，拉长兰溪枇杷采摘期。”兰溪市经济特产技术推广中心工作人员王嵘告诉记者。

近年来，兰溪坚持实施“品种、品质、品牌、主体”提升工程，打造了6个枇杷示范基地，进行新品种的培育和农业设施改造提升，相继引进贵妃、迎霜、三月白等30多个枇杷品种，从而延长采摘时间、抗冻性、抗裂，保障果农增收。    

得益于环环相扣的品质把控和农业设施改造，兰溪枇杷品质不断提升，先后获得“国家农产品地理标志”“全国名特优新农产品”两张“国字号”名片，作为兰溪特色优势水果产业之一，已形成了以兰溪女埠街道、黄店镇为主的枇杷产业带。

老家在“华东枇杷第一村”——女埠街道穆坞村的溪兰山地方特产专卖店店主王启荣说，这几年，兰溪枇杷的品质越来越好，他每年销往杭州、上海、北京、广州、深圳等大城市的精品枇杷多达4万多公斤。

目前，兰溪枇杷种植面积约2.2万亩，产值近亿元，成了当地农民增收致富的“黄金果”，已成为一个“有官方认可、有政府扶持、有品质保证、有地方特色”的地标农产品品牌体系，走出一条“地标富农”系统化解决路径。