东阳90后小伙放弃城市回乡养竹鼠，“啃”出大钱途

金华新闻网10月21日消息  金华日报东阳分社记者  叶永永

“咔、咔、咔”“咔、咔、咔”在一间密闭黑暗的老房子里，一阵阵磨牙声传来，原来这是竹鼠正在啃食竹子。这种胖乎乎、圆滚滚的竹鼠不仅长相憨态可掬，而且肉肥味美，颇受市场欢迎，东阳市佐村镇赵楼村的90后小伙任晓平靠养殖竹鼠，走上了创业致富路。

门外汉成养殖竹鼠小能手

在两间破旧的老房里，竹鼠的栏舍被隔成数个小“房间”，只见一只只毛茸茸、胖乎乎的小竹鼠，有的蜷缩在一角睡觉，有的“咯吱、咯吱”地啃着竹子，憨态可掬的形象甚是讨人喜欢。 

“竹鼠生存能力强，养殖设备要求不高，吃得基本都是竹子，饲料成本也很低。”说起养殖竹鼠，东阳市东壹养殖有限公司负责人任晓平滔滔不绝。几年前，一次偶然的机会，让任晓平品尝到了竹鼠的美味，联想到家乡的地理位置优势，遂萌生了回家养殖竹鼠的念头。

佐村镇赵楼村是东阳典型的小山村，离东阳城区一个班小时的车程，山高谷深，竹林茂密，风景优美，正是养竹鼠的好地方。经过了半年时间的市场调研，任晓平毅然放弃了杭州的工作，回到家乡办起了竹鼠养殖厂。

“在广东、广西等地，竹鼠的消费群体很多，但在江浙这边，竹鼠的消费群体是有，吃竹鼠的风气并不是很盛行。”但在任晓平眼里，这恰恰是一个难得的机遇，一旦开发出来，前景可观。

任晓平是土木工程专业毕业，刚开始对养殖竹鼠一窍不通。如今，经过3年多时间的摸索和总结，任晓平已经基本掌握了竹鼠的生活习性，已经算半个专家了。  

照顾竹鼠就跟照顾自家孩子一样

创业远非想象中那么容易，任晓平养殖竹鼠的过程可谓是一波三折，欢乐与哀愁并存。“刚开始养那会，就遭遇了一次重大的危机，差点就放弃了。”任晓平说。

2016年底，任晓平花费10多万元从广西引进了200只竹鼠。“刚到家，安顿没多久，竹鼠就接开始二连三的死掉了。”任晓平说，当时就像热锅上的蚂蚁一样，急得团团转，没有办法。

“死了有四五十只吧，占到总数的四分之一了，当时就想可能养不了了。”任晓平说，后来他在网上查找资料了解到，这是水土不服引起的，于是他给竹鼠营造适宜的养殖环境，这才转危为安。

之后的一段时间，任晓平每天蹲在竹鼠窝边，观察它们、照顾它们，控制昼夜温差，适时补充营养。经过了两个多月的时间，任晓平渐渐了解了竹鼠的生活习性和生长特点，摸索出了一套自己的养殖技术。

“养竹鼠就跟养孩子一样。”任晓平说，竹鼠也会出现感冒、发烧等症状，也会打喷嚏、流鼻涕，“我会给它们用小孩子的药品，比如小柴胡颗粒，消炎药等。有时候，竹鼠也会长口腔溃疡，要给它们喷西瓜霜。”

成立专业合作社带动村民一起致富

竹鼠与普通老鼠不同，是“素食主义者”，它们只吃竹子、玉米、地瓜等植物，是理想的环保绿色食品。而且竹鼠全身可以入药、也可以当做宠物养，市场前景很好。

竹鼠有自己的生活习性，竹鼠怕热，理想的养殖温度是10-30℃。夏天室内温度过高，竹鼠就会中暑，如果不及时发现治疗，两小时内就会死亡。小竹鼠经过十个月左右的生长，体重能达到三斤以上，就可以出售了。儿且竹鼠的繁殖能力很强，100对竹鼠每年能以繁殖1000到1200只左右的小竹鼠。

“如今竹鼠的市场价是每公斤200元，一只竹鼠的价格就高达四百元左右，而且供不应求。”任晓平说，他与金华、永康、义乌以及东阳本地的不少酒店和农家乐签订了订购协议，销路根本不愁。

如今，任晓平靠出售竹鼠每年

有20多万元的收入。除了养殖收入外，任晓平还申请了农业科技项目补助，每年能拿到4万元的政府补贴。“通过养殖竹鼠，自己的日子越来越红火。”任晓平说，今年他还新建了养殖厂房，扩大养殖规模，成立竹鼠养殖专业合作社，带动村民一起致富。