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进入夏天,喝碗“养元羹”!补气血、养容颜、调脾胃

2023-05-21 08:34:00

来源: 金彩云客户端

一到夏天,很多朋友就很容易感到疲惫,或者食欲不振、犯困等。

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夏天饮食就越要讲究除了日常多喝水,也要通过饮食慢慢地滋养高温带来的损伤,养足自己的“元气”,让自己能精神饱满的应对酷暑,每天都元气满满。

下面推荐三道“养元羹”,都是在补水的同时增加营养,滋养元气的。

八宝羹:补肝肾、益气血

八宝羹营养丰富,具有补肝肾、益气血、健胃生津、美容减肥的功效,对于便秘的人特别有好处。

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*葡萄干补肝肾、养气血、美容养颜;

*奶粉补钙、提高免疫力;

*蜂蜜润燥通便、美容养颜;

*藕粉滋阴生津 养血止血;

*黑芝麻补肝养肾;

*核桃仁补脑、抗衰老;

*麦片、小麦胚芽,控糖控胆固醇、缓解便秘。

【提示】每种粉可以根据个人情况调整用量:

  • 便秘严重者,麦片、小麦胚芽、黑芝麻粉、核桃粉这种有助于通便的粉可以多加一些;

  • 美容的可以多加葡萄干

  • 糖尿病患者可以减少蜂蜜用量

生脉银耳羹:气阴双补

《本草诗解药注》上曾经这样记载:“白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕窝所不及”。

银耳能滋阴润肺,且富含的银耳多糖,能够降低人体心肌组织以及体表皮肤的脂褐素含量,帮助美容养颜。

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阴双补的银耳羹——生脉饮人参、麦冬、五味子组成,具有益气复脉,养阴生津之功效。用于气阴两亏,心悸气短,脉微自汗。

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人参大补元气,麦冬气阴双补,五味子酸涩收敛,三药合用就有“益肝肾而不上扰于心”的作用,搭配上银耳,润肺的同时还能补气养阴。

二黑二白太极羹:调养脾胃

俗话说“脾胃乃后天之本”。脾胃不好,气血不足,血液运行不畅,各种问题就找上门!

而养脾胃,很多方解中都会推荐山药——《神农本草经》记载:山药“味甘温,补虚羸,除寒热邪气,长肌肉,久服耳聪目明”。它入脾、肺、肾三经,常吃可以滋阴补气、健脾胃、固肾精

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山药除了能蒸着吃、加入汤中,小二今天还要带来一种新吃法——二黑二白太极羹。其中二黑是指黑芝麻和黑米;二白是指牛奶和山药

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脾胃虚弱、消化不良、排便不畅的人都可以试试。

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