​兰溪迎来一年“甜蜜农事”“甜蜜经济”助力乡村振兴

金华新闻客户端11月18日消息 通讯员 徐桢瑾   

11月是甘蔗的丰收季，是农户制作红糖最忙碌的时候，兰溪市女埠街道也迎来了一年一度的“甜蜜农事”。

在女埠街道汇潭村吴常青的红糖加工作坊里，记者看到，几口大锅一字排开，制糖师傅正在忙碌着烧糖、舀糖、滗糖等等，每口锅里都热气沸腾，熬到一定时候锅中的甘蔗汁就变成了金黄色的糖浆，站在红糖作坊外的不远处，都能闻到空气中飘散而来的这股“甜蜜”。

“今年甘蔗收成不错，晴天比较多，甘蔗的糖分就更高，熬制出来的红糖也更甜。”吴常青告诉记者，受甘蔗生长的季节性影响，红糖每年只在11、12月熬制，但他的红糖生意却早早开了市。“很多顾客10月份就打电话来提前订购红糖，除了兰溪本地的，周边县市、甚至黑龙江的客人都找我买红糖。”吴常青说，自“开锅”以来，他已经卖出了一千多斤的红糖。

今年吴常青的红糖作坊还进行了提升改造，经过提升改造，作坊内的环境得到了改善，红糖熬制更加规范化，卫生和食品安全也更有保证。在原有口碑的基础上，吴常青的红糖生意也比往年要好得多。富惠虹是吴常青家的老顾客，她特地从诸葛赶过来买红糖，“他们家的红糖品质好，我每年都过来买的。”富惠虹说。

制作红糖二十多年，吴常青从最初的只卖红糖，到现在的既卖红糖又卖红糖附属产品，不仅增加了销量，也提高了利润，“甜蜜事业”越做越好。“红糖麻花、红糖小酥饼都卖得很好，红糖也基本上做完就卖光，估计今年整个收入能比去年增加10%。”吴常青笑着说道。

据了解，女埠街道是兰溪甘蔗主产区，当地村民主要以种植红皮果蔗和糖蔗为主，种植面积达7000多亩，其中，以“汇潭”甘蔗最为出名。和吴常青一样，今年，女埠的许多蔗农都品尝到了这份丰收的“甜蜜”。女埠街道人大工委主任杨云友告诉记者：“今年的甘蔗收益不错，蔗农们每亩收入能达到一万元左右。”

近年来，女埠街道致力于乡村振兴、产业兴旺、农旅结合发展，充分发挥本地优势，大力发展甘蔗产业，积极延伸产业链，生产甘蔗的农副产品，不断促进甘蔗产业健康发展，并以甘蔗产业为引领，带动其他产业发展，形成农旅结合的道路，带动当地农户增收，助力乡村振兴。