金东专业村赶制切糖

　　金华新闻客户端1月13日消息  金华日报记者 时宽兵 文/摄

　　1月7日，在金东区赤松镇切糖专业村——上钱村，村民加工地瓜丝糖、米花糖、冻米糖、芝麻糖、花生糖、小米酥、玉米糖等各个品种口味切糖，通过现代发达的物流快速运到江苏、湖南、广西、重庆、深圳等全国各地市场。 春节前一个月是一年中切糖生产加工高峰，传统切糖加工成了村民致富的一个重要项目。在上钱村刘氏食品厂里，村民们正在赶制来自湖南的地瓜丝糖订单，负责人刘贤斌告诉记者，以前全部是手工操作，现在用上食品加工机械，成型、切片、切条都在流水线上完成，节省了人工成本提高了生产效率。