【两会云访谈】祝凌平：推进“机器换人”进程 加快茶叶产业发展

　　金华新闻客户端4月27日消息 记者 吴军勇 通讯员 黄盛

金华市政协委员、武义县茶叶协会副会长、武义县茶文化研究会副会长、浙江乡雨茶业有限公司董事长 祝凌平

　　近年来，抹茶成为茶叶产业发展的一大方向。武义作为“中国有机抹茶之乡”，依托自身优势，形成了独特的优势和竞争力，成了武义的一张新名片。

　　从3年前我开始涉猎抹茶，抹茶行业的成功试水，让我有了更足的信心去推广这种新型产业。碾茶和抹茶的工序机械化水平高，是今后茶叶产业的发展方向。

　　未来将重点在增量提质、抓点拓面和科技创新上下功夫。增量提质，即在继续保持茶机装备总量稳中有增的基础上，加快推进茶机装备更新换代，重点改良茶叶品种；抓点拓面，即深入实施农业“机器换人”示范工程，加快打造一批茶叶产业“机器换人”示范基地、示范园区；科技创新，即加强农机农艺融合和农机产学研推协同创新，进一步推进适合机械化作业的标准茶园建设，不断研发创新适应当地茶产业发展需求实际的茶机装备，加快解决“无机可用”“有机难用”的问题。