【动听金华】④友人赠我冻柿子

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　　小编的话：

友人赠我冻柿子

　　作者：傅亦武  　朗读者：齐文

　　有朋自北方来，带来一包冻柿子，用厚厚的保温袋装着，接到手中，依然能感到里面透出的一丝凉意。

　　朋友说，这是京津一带的大红柿，出发前特意托家乡人买的，吃个稀罕。千里送柿，这份心意不敢推却，于是假装客气两句欣然收下。之所以说“假装”，是因为的确好些年没吃过这种柿子了，馋。

　　曾经在京城求学，每到秋日，学校门口就会有农民用板车拉着柿子售卖，橙红金黄一堆，相貌饱满，挂着薄薄的一层白色糖霜，拿在手里沉甸甸肉墩墩的，很有弹性的感觉，掰开后，露出黄灿灿发亮的果肉。果肉很厚实，入口便化为浓郁的香甜，中间常有发育尚未完全的籽粒，嚼着脆生生如同嫩藕。

　　不知是因为汁水丰厚不耐久存，还是因为太过畅销，往往只是一月半月，板车上就换了其他“乘客”。至于冻柿子，我还真没吃过。

　　回到故乡这江南小城，秋冬的水果摊上也常见柿子，但一直兴致缺缺——小，果子比蒂上的萼片大不了多少；娇气，多放几天就蔫不拉几皱巴巴的；水分倒是充足，一掰开便淋漓直下，着实有些恼人。如果一受冻，看着便软塌塌的，让人缺乏食欲。

　　柿子树接地气，北方大多省份均有。冬天如果乘火车北上，经常能看到离铁路不远的平原山丘或农家房前屋后，枝头上零星的红点黄点。对此，人们一般会有两种解释，一是枝丫太细采摘不易；二是为鸟雀留点过冬的食粮。到底哪个更准确，恐怕农户也说不清楚。不过柿谐音“事”，又多为红、橙、黄这类喜庆的暖色调，自古就在民间有吉祥寓意，年画、窗花、木雕中常有“事事如意”的图案。特别是年头年尾，一场雪一下，留一串柿子在枝头被白雪半遮半掩，再与大红灯笼、对联相映衬，的确是喜气盎然。

　　岁月，显然是会让过往的经验被遗忘的。带着冻柿子回家，先放冰箱里冻几天，要吃时拿出一个，看外面似乎沾了点脏东西，习惯性地拿到水龙头下冲洗，手指一搓，最表面的那层薄皮就像纸一样撕开一大片。拿纸巾去擦，纸巾又和冰水果肉粘连，水没擦干，纸却破了，粘在柿子上抠都抠不下来，着实狼狈。这才醒悟过来，把柿子放在碗里让它慢慢回温。等了个把钟头，虽然还是冷冰冰一团，整个却软和了许多。小心翼翼地咬一口，牙齿上瞬间传来一股寒气，似乎能听到与冰粒摩擦的沙沙声，本来困倦的人一下子清醒了。小口小口地咬，慢慢地咀嚼、吞咽，那股来自北方山野的寒气从齿颊胸腹渐渐扩散开来，直入四肢百骸。不知不觉一个吃完，静坐良久，悠悠长长地吐出一口丹田气，清清凉凉的，那感觉，怎一个“爽”字了得！

　　可惜，这感觉虽好，冻得麻木的指尖却在阻止主人进一步的行动。也罢，欲知其他柿子的滋味如何，且留待下回分解吧。

　　东汉科学家张衡，不光光发明了浑天仪、地动仪，诗文也写得很好，他的《四愁诗》被后人视为七言诗的雏形。鲁迅先生曾仿作《我的失恋》，也是讽刺诗的名作。行文至此，脑海中突然跳出几句打油诗来，似乎和两位先贤的作品挺合拍：

　　我所思兮在燕山，

　　红红黄黄大又圆，

　　侧身北望口流涎。

　　友人赠我冻柿子，

　　何以报之佛手柑。

　　路远亦至皆欣然，

　　多留几个待过年。

　　佛手是金华特产，谐音“福寿”，意为添福添寿，和柿子同是民间吉祥艺术品中的常客。新年将至，遥赠亲友，讨个口采，不亦乐乎？