金华青团抽检 结果全部合格

　　金华新闻客户端4月5日消息  记者 罗奕

　　作为清明节传统食品，青团的质量安全备受关注。为切实保障食品安全，市市场监管局开展2021年清明节令食品专项监督抽检行动。

　　本次专项抽检覆盖金华市8个县（市、区），抽样包括流通和餐饮两个环节，并对酸价、过氧化值、苯甲酸及钠盐、菌落总数、大肠菌群、二氧化硫残留量、甜蜜素等项目做了检测。共抽检50批次，未发现不合格样品和问题样品，整体合格率100%。

　　市市场监管部门建议，消费者在超市、商店等正规食品销售场所或渠道选购青团，购买前要多关注食品标签，防止买到过期或临期产品。购买时要注意闻和看，有浓郁清香味的原料比较可靠，颜色偏绿的为上品，不建议购买发青、发黑或颜色过于艳丽的青团。青团的主要成分是糯米粉，一次不宜食用过多，特别是老人、儿童、肠胃功能弱者更需注意。糖尿病、过敏体质等人群食用前也需注意配料表。