跟着逛吃→从前有个瘦子来到这里，然后……

今天有意思君将跟着

兰溪的面一定要亲手擀制、手揉上筋，面条因此特别劲道爽滑。浇头讲究一碗一烧，牛肉、雪里蕻、大肠、腰花、千张......只要你喜欢，都可以往里面堆。大火爆炒，待到半熟时，倒入事先准备好的高汤、面条，让三者完美融合，成就出兰溪人最爱的那份喷香滋味。

寻找美食4236，

一碗面，一个记忆,兰溪牛肉面.#家乡的牛肉面 #传统美食

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王佳丽第一次吃到豆腐汤圆，是在溪西府前路上的兰庆鸡蛋馃。虽然现在这家店已经搬走，但王佳丽对豆腐汤圆的喜爱一直延续至今。在游埠美食节上，作为主持人的她，还跟着大妈学做豆腐汤圆。“豆腐汤圆比较考验手上功夫，第一次学，我的手一直晃，最后做了一个超级无敌巨无霸豆腐汤圆。”王佳丽说，学做豆腐汤圆，乐趣多多。

生小孩之前，王佳丽会和“志同道合”的小姐妹们，组团去探店。“小姐妹们跟我一样，也是‘吃货’，谁吃到好吃的，就叫上我们一起去探店。”王佳丽说，有时候考虑到她工作繁忙，小姐妹们便会将好吃的东西打包带给她，“有一次她们给我带了‘油飞馒头’，馒头配了辣椒酱，味道很赞”。

“油飞馒头”是兰溪本地的叫法，其实就是将馒头油炸后，切开边缘，将油煎果放进去。油煎果有各种馅料，也是临时炸的，食客可以自己挑。这是很多兰溪人小时候一看到，就缠着家长买的美食。