金华选育籼粳杂交糯稻新品种培育“一糯千金”产业

　　金华新闻客户端10月26日消息 记者 章馨予 文/摄

　　秋高气爽，金华市金西开发区罗埠镇跃龙村金黄的稻田内一派繁忙的丰收景象，大型收割机不停穿梭，收获金灿灿、黄澄澄的稻谷。

　　“我们按照农业农村部测产方法，随机抽取田块实割测产。结果显示，华糯优1号单季晚稻平均亩产706.43公斤，华糯优2号单季晚稻818.30公斤，整体产量接近籼粳杂交稻产量水平。”测产验收专家、中国水稻研究所所长助理、研究员方福平在现场宣布。

　　“经过金华市农科院选育和推荐，从今年5月开始试种的两个糯稻新品种，长势非常好。专家根据测产结果分析，相比常规糯稻品种，平均每亩增产150公斤，按照目前糯米每公斤3.6元的市场价格保守估计，平均每亩田能增收500到600元。”试验田糯稻种植户陈素妹说。

　　目前，糯稻在全国种植面积约2000万亩，基本为常规糯稻，杂交糯稻的应用面积较少。迄今为止，生产上应用的杂交糯稻多为亚种内（品种间）杂交，育种过程中往往因隐性基因需高度纯合而出现产量偏低、抗性偏弱、优势不强等缺陷，从而影响杂交糯稻的生产发展。

　　为进一步提高杂交糯稻的产量和品质，满足市场和消费者需求，2008年起，金华市农科院作物所课题组开始收集粳糯稻相关资源，并成功将地方“八宝糯”优异资源转入粳稻，历时10年，成功选育华糯1A不育系和华糯1B保持系；继而将优异糯质资源转入籼稻，成功选育籼型糯质恢复系，并配组成功籼粳杂交糯稻新组合。这一选育方法获得国家发明专利。

　　测产验收专家组组长、浙江大学作物所所长舒庆尧分析，籼粳杂交糯稻新组合具有三方面优势：一是产量高，一般比绍糯9714增产20%～30%，比甬优9号增产10%左右；二是抗性强，一般中抗（或接近中抗）稻瘟病；三是糯性好、米质优。

　　“糯米口感香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，如年糕、元宵、粽子、八宝饭、麻糍等，也是黄酒、稠酒、甜酒、白酒等酿酒的主要原料。”金华市农科院作物所高级农艺师章志兴说，从这个角度看，籼粳杂交糯稻新品种成功选育的意义远不止生产领域，应用前景广阔，接下来还将对接糯米加工产业，延长产业链，进一步助力农民增收。

　　据悉，市农科院已整合作物所水稻团队的科技资源和力量，成立籼粳杂交糯稻实验室，承担糯稻优异资源的收集利用与基因挖掘、籼粳杂交糯稻设计育种、籼粳杂交糯稻良种栽培与繁育体系建立研究、籼粳杂交糯稻产后加工与综合利用研究等研究任务，推动籼粳杂交糯稻“一糯千金”产业化建设，助力全市农业高质量发展。