【新春走基层】公益培训丰富职工春节文化生活

金华新闻客户端1月28日消息 记者 卢奕仿 文/摄

　　“老师，你看我这个可以吗？”“哇，你这个‘元宝'很好看，就是有点大了。”1月28日上午，浙江宏昌电器科技股份有限公司职工活动室里，职工们围成一圈学做春节特色面点，一片欢声笑语。

　　这是金华市总工会劳动和经济部联合职工学校开展的“留金守岁”系列培训活动的其中一场。国家高级面点技师李晓蕾不仅悉心讲授中式面点的一般工艺流程，还带足了材料，全流程现场指导。职工们边学边做，时而凑到老师身旁观察手法，时而和边上同事交流制作心得，经过近两个小时的创作，一只只可爱的“老虎”“元宝”跃然“掌”上。“我平时就喜欢做饭，今天学的中式面点，春节假期正好可以做给家人吃，小孩子肯定很喜欢。”杜遐是湖北人，新冠肺炎疫情发生以来，都是在金华过的年。“就地过年，年味不减。”该公司工会主席张少忠告诉记者，为营造良好节日氛围，公司工会在做好疫情防控工作的前提下，举办了趣味运动会，还给留金过年职工安排了年夜饭。

　　这边是面点培训，另一边是插花培训。在金华宁能热电有限公司“职工之家”，国家高级花艺老师李爱玲向职工们讲解鲜花采购的注意事项，演示插花的步骤和技巧。“看到大家这么喜欢，我也特别开心。”为了烘托年味，李爱玲精心设计了此次花艺培训的作品，结合了银柳、红豆、中国结、福字、祥云等元素，寓意红红火火、吉祥如意。一枝一束，一插一剪，职工们在花艺老师的指导下，塑造不同形态，创作出别样美好。

　　据了解，2020年以来，每年春节金华市总工会都会开展进企业送培训活动，培训内容越来越丰富，也越来越接地气。今年的“留金守岁”系列培训有十多场，包括剪纸、插花、烹饪、面点等。“通过丰富留金职工春节文化生活，鼓励异地务工人员就地过年、减少人员流动。”职工学校负责人表示，公益培训会根据职工实际需求继续拓展和延续，让职工们在“热气腾腾”的培训中融入第二故乡，感受浓浓年味，激发工作热情。