首页 >  民生   正文

【晚晴】我的菜园子

2022-05-03 20:57:38

来源: 金华日报

作者: 袁丁 吴慧贤

  金华新闻客户端5月3日消息 策划 袁丁 盛赞

  一块地、一垄田,抑或是阳台的一角,不少银发族趁着春耕时光,在自己的田园里洒下汗水,耕种希望。在他们看来,当个城市“农夫”,除了能获得新鲜的食材,更重要的是能感受到劳动的快乐与收获的幸福。

  从泥土里寻找快乐

  10年前的一次聚餐,亲戚提出可以送一块菜地给我们耕种,那里空气好,水源充足。从此,我们把菜地当成旅游场所,在泥土里寻找快乐,在汗水里寻找健康。

  因为我学的是蔬菜园艺专业,在菜园子里算得上得心应手。根据不同的季节,合理安排种植,一年四季,我都能吃上新鲜的无公害绿色蔬菜。两天开车去一次菜地,釆些新鲜蔬菜,与亲朋好友分享,不亦乐乎!

  眼下,菜园子里有莴苣、土豆、碗豆等,长势良好;玉米、花生、毛豆也已播种;菜地的周围还种了些果树,桑葚和桃树都已挂果,很快就能丰收了。(银发记者团 何艳飞)

  菜地里的甜玉米茁壮成长

  三分多自留地,我舍不得抛荒,成为我一年四季的乐园,有空去菜地拔草、松土、施肥、浇水,洒落汗水,收获劳动果实。

  数十年的蔬菜地劳作,经验多多,知道按时节播种,一直轮种至今。以玉米为例,早玉米播种有“春争日,夏争时”“玉米播种,越早越好”之说,春播在2月下旬,套种玉米在3月中下旬。春玉米需要营养钵栽种,我总结了以下经验:玉米营养钵,土肥做成坨,磷锌不能少,要用化肥和。一坨一粒种,头尾不能错,上面盖细土,浇水再盖膜。四周要压实,保温才科学,过上半个月,适时再套种。

  如今我栽种的上百株春玉米苗茁壮成长,已有40多厘米长,每当春风吹拂,春玉米与春风共舞,成了一道亮丽的风景线。(银发记者团 杜学贵)

  体验劳动乐趣

  当前,正值春播时机,我家露台上的小菜园也逐渐翻绿。今年的特点是品种多、数量少。种植的蔬菜有地王菜、空心菜、木耳菜、苋菜、韭菜、西红柿、茄子、菠菜、黄瓜、秋葵、豆类等,每个品种栽上1~2盆。

  打造露台花盆种菜,种的是一份意境,一份心情。收获绿色蔬菜,体验劳动喜悦,体现老有所乐。(薛申池 吴雪娟)

  菜园子里乐趣多

  我家门前院子面积比较大,有数百个平方米,我把它分成四个区块:家禽养殖区、庭院美化区、水果种植区、蔬菜种植区。

  为了种植蔬菜,建了一个钢架温室大棚,里面可以育种,在冬季,便于蔬菜生长。

  在蔬菜种植区,又可分为野菜小区块,里面种植香椿、马兰头、鱼腥草、紫苏、薄荷等。调味品种植小区种些韭、葱、姜、蒜等。时令蔬菜区种植辣椒、黄瓜、豆类、叶菜类如落汤青(兰溪人称大仙菜)、油麦菜、油筒菜、包菜、大白菜、萝卜……为了食品安全,进行有机栽培,用传统的农家肥:诸如草木灰、人粪尿、鸡鸭粪、猪粪及菜籽饼和豆肥。

  家庭小院种菜乐趣多,从播种到收获要经历漫长的过程,像照顾小孩一样,小心翼翼地浇水、施肥、松土、拔草,充满希望和期待。看到菜苗一天天长大,心里美滋滋的。也有懊恼的时候,被虫咬了,被鸟啄了,被鼠糟蹋了……

  今年又增加了两个钢架大棚,准备种植西瓜、甜瓜、火龙果、美人红、沃柑等。(银发记者团 汤淡)

  我家的菜园子

  退休后,我的夫人喜欢上了种菜,有些时候,我也会去帮一下,特别是浇水、翻地等一些重体力活,还是需要我们男人去干的。

  我们家菜园子种有很多的菜,在旺季的时候,种有青菜、芹菜、大白菜、三月青、香菜、菠菜、红萝卜、白萝卜、花菜等,春、夏季种的还有蚕豆、豌豆、四季豆、毛豆、缸豆、扁豆;丝瓜、黄瓜、茄子、辣椒等等。

  我家孙女说:“奶奶种的菜没有污染,又很好吃,萝卜青菜都是甜甜的”。

  我们家的菜园子还种有番薯、南瓜、冬瓜等。番薯可以吃到第二年的夏初,还有多下来的番薯,经碾磨、过滤、沉淀、去渣、晒干等工序后,可以做成番薯粉;经煮熟、反复蒸煮、晒干后,可成番薯干食用。

  春天来了,气温升高,适宜播种。现在,我家菜园子已种上了青莱、苋菜、茄子、番茄、大蒜、生姜等。下周就可以吃上自家种的小青菜了。我们还借用了邻居家的院子,种上了蚕豆、黄瓜、丝瓜、玉米等。别看种上去的时候,菜苗还很小,但在阳光雨水充足的春天里,“噌噌”的长得很快,不要多长时间,马上就会开花结果。

  虽然种菜也很辛苦,除了经常性的锄草、施肥、除虫、浇水外,还要防止虫子,蚊子的叮咬。特别是在夏天,炎炎烈日下的浇水,汗水湿透了衣裤,别提有多艰苦了。作为城里人能坚持种菜,也是难能可贵的。

  每到蔬菜收获的季节,看着满园子绿油油的、嫩嫩的蔬菜,我们成就感满满,真当“有味”的。特别是当把自已的劳动成果变成美食佳肴,端上桌子的时候,看着大家津津有味地吃着,听着孙女的夸赞,心里别提多高兴了。(银发记者团 冯金荣)

  大哥的菜园

  大哥自从退休后,有了块菜地,成了他的“宝贝”。青的萝卜紫的茄子,红的辣椒,又红又黄的西红柿,一年四季,菜园里总有蔬菜生机勃勃。

  陶渊明弃官归田,在南山菜园中领悟了种豆的乐趣;鲁智深在相国寺做“菜头”,倒拔垂杨柳,演绎了一番充满豪情的英雄气概。而我哥对菜园子也有一番感情。从他家到东孝街道雅芳埠村近10公里路,他每天骑着电动自行车来回,只要菜园有农事,风雨无阻。刚前几天,菜地里收了大白菜,雪里蕻。这两天大哥又告诉我,玉米长势不错,丰收再望。

  我也隔三差五去菜地里体验下农活。今年上半年毛芋收成好,叫我帮忙去收。一垄挖下来,已满头大汗,腰酸背痛,体会到毛芋好吃,收毛芋不容易。我哥说,种菜是细致活,好比绣花,认真干起来也很累人。但是,种菜是极有乐趣的事情,种菜的乐趣不仅在于能种出好吃的菜,而且在菜地里能听到昆虫的鸣声,蒜在抽薹,白菜在卷心,香菜在散发脉脉的香气,这就是菜地里的快乐。

  俗话说,瓜菜半年粮。前年疫情管控期间不便去菜市场,大哥的菜园派上了大用场,成了我们兄弟姐妹、亲戚朋友的后勤保障基地,解决了生活上的大问题。

  大哥的退休生活也伴随着种菜的快乐而充实。(银发记者团 徐益丰)

  清明的菜园子

  (银发记者团 于蕙蕙)

  清明时节春光好

  爷爷今年九十三,

  率领儿女齐上场

  大山深处种菜忙,

  播种快乐和希望,

  收获养生的菜园。


  我家菜地在阳台

  没有可以种菜的自留地,我们两口子就想到了阳台。到水果市场捡了几只废弃的泡沫箱,又到城郊抛荒田里拉了几袋泥巴,我们就在阳台上种起了蔬菜。

  这不,一个月前收割完吃了一个冬天的乌科菜。泡沫箱里还有迟栽的三月青,还有正月里种下的土豆,已经可以收获。几个小花坛里分别栽种上了茄子和辣椒;收掉冬菜空出来的泡沫箱里,我们又栽上了木耳菜,撒上了苋菜籽。这样,四季都有绿叶菜产出。

  施肥用淘米水,也买点复合肥。浇水是自来水龙头一开的事情,很轻松。治虫也不用农药,有了虫子我们就用手捉。微信上看到浸泡过年糕的水可以对付蚜虫,我们试了试,还是有用的。

  阳台种菜,其乐融融。吃得新鲜,自不用说,也不影响阳台原有的功能,冬春晒太阳夏秋乘夜凉,被子衣服也照晒。阳台绿茵茵,看到了自己的劳动成果,心里喜洋洋。(银发记者团 蒋永兴)

更多资讯请关注金彩云


版权和免责申明

凡注有"金华新闻网"或电头为"金华新闻网"的稿件,均为金华新闻网独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"金华新闻网",并保留"金华新闻网"的电头。