2022-09-08 15:26:08
来源： 金华日报
金华新闻客户端8月25日消息 时宽兵 文/摄
8月25日，在市区糖古糕点坊里，员工忙着包馅、压模、脱模、装盒封口包装，手工赶制传统婺式月饼。 市级传统糕点制作技艺非遗传承人徐爱国介绍说，今年9月10日中秋节，传统婺式月饼从7月初就开始制作，既有传统的芝麻、五仁馅料也有现代消费者喜爱的蔓越莓、巧克力，到了中秋节前一星期需求量将达到高峰期，每天要手工制作1万多只，通过线上线下预约定制销售到各地。
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