2023-06-10 13:46:41
来源: 金彩云客户端

甜,可谓兰溪水果的关键词。女埠街道虹霓山村的枇杷,2011年在浙江农业吉尼斯枇杷擂台赛上一举夺魁,成为全省最甜枇杷;2016年全省杨梅擂台赛中,兰溪的东魁和黑炭夺得双冠,至今还保持着浙江省最甜杨梅纪录,可溶性固化物高达15.3%;女埠街道汇潭村因千年江水冲积形成的沙壤土,疏松透水,pH值弱酸性,利于甘蔗茎生长和糖分积累,所产的甘蔗水分足、口感甜,特别适合鲜食,先后被评为浙江省名牌产品、全省“农业之最”株高冠军、国家地理标志农产品;梅江镇密溪村高坞山昼夜温差大,一个个鲜嫩欲滴、味美多汁的桃子挂满枝头,外形、色泽和口感等指标均为上等,满山的水蜜桃已成为村民的“甜蜜桃”……
兰溪这些富有辨识度的水果,不仅让乡村的味道变得更加甜蜜,也让村民的腰包更加殷实。


在《兰溪县志》还排不上号的桑葚上市后,漫山遍野的青翠之间,挂满了无数黄澄澄的果子,于是就有了“满林烟雨熟枇杷”。
从树梢摘下一颗,轻轻剥去果皮,细嫩、多汁的果肉在齿尖流转,一种甘甜酸洁的味道便开始弥漫开来,沁人心脾。兰溪枇杷,这种“花开在冬天,果实成熟于夏天”的水果,饱含着太多的滋味。
1984年是兰溪枇杷的一个转折点。当年,女埠街道穆坞村从黄岩引进种植1万株白砂、大红袍等品种的枇杷苗。
20世纪80年代前,穆坞村一直是贫穷和劳苦的代名词。“若要苦,到穆坞”,便是当时穆坞的真实写照。面对这种困境,时任建设乡党委书记童长清把当时兰溪从黄岩引进的1万株枇杷苗争取到穆坞村种植。别看现在的穆坞人大多靠枇杷致富,但当年村民种枇杷的热情并不高,生怕种枇杷把微薄的收入也种“黄”了。

1990年,穆坞枇杷迎来第一次丰收。枇杷成熟的时节,黄澄澄的果实漫山遍野,各家各户忙着采摘,然后肩挑手提外出售卖,尝到了丰收和增收的“头口水”。从此,穆坞村的“甜蜜事业”进入快车道。穆坞村也成为远近闻名的“华东枇杷第一村”。
穆坞村种枇杷尝甜头,在兰溪产生了示范效应。除了女埠,马涧、黄店等地也纷纷种起枇杷,兰溪成了我省三大枇杷主产区之一,“兰溪五月枇杷香,一城山水半城黄”的丰收景象照进了现实。
在浙江农业吉尼斯枇杷擂台赛上披金戴银、获全国农产品地理标志产品认证、全国名特优新农产品、中国著名枇杷产区……规模化种植、标准化生产、品质化发展,这些年,兰溪枇杷的品牌之路越走越宽。

近年来,兰溪先后从福建省农科院和浙江省农科院引进三月白、迎霜、迎雪等30个优良品种,建起100多亩良种示范基地;率先在全省探索枇杷大棚化、数字化种植,大棚枇杷面积目前占全省三成;引进新农人、新理念、新管理,通过电商、采摘游、深加工等拓宽、延长产业链……如今,2.2万亩枇杷成了兰溪农民增收致富的“黄金果”。
品质好,名头响,身价自然也就高。今年,兰溪精品枇杷每公斤卖到200元。个头特别大的枇杷,一个就卖10多元。


在兰溪水果界,枇杷和杨梅就像上下两集的连续剧,尝了枇杷之后,杨梅就红红鲜鲜地登场了。

作为兰溪传统水果中的“当家花旦”,杨梅是兰溪方志的“常客”。明正德《兰溪县志》记载了“里山杨梅”;清光绪《兰溪县志》记述“洞源产杨梅,今湛里源、溪里源皆产而穆澄源产较广,源口尤佳”。
20世纪80年代,云山、香溪、马涧、柏社等乡镇(街道)都种起了杨梅。“党的好干部”杨东海在兰溪市云山街道陈家井村带领村民种杨梅增收;石渠引种近万棵荸荠种杨梅,开始产业化发展;柏社“下蒋坞”杨梅被评为浙江省十大精品杨梅,兰溪形成极具特色的“五十里杨梅长廊”。

新世纪,兰溪杨梅进入跨越发展阶段。在与省农科院攻关杨梅大小年调控技术之后,2005年,兰溪举办首届五十里杨梅长廊观光活动;2008年,兰溪被授予“中国杨梅之乡”称号;2016年,兰溪杨梅通过农业部农产品地理标志注册;2018年,国际杨梅研究中心启用;2019年,3000吨杨梅浓缩汁生产线投产;2020年,兰溪杨梅蝉联浙江农业之最杨梅擂台赛冠军,兰溪被评为浙江省杨梅科技园……
目前,兰溪杨梅种植面积已近7万亩,总产量4.2万吨,产值超4亿元。
如今,杨梅已深深融入兰溪人的血脉,陶奉源、汤友贵、倪晓军、倪晓明等人成为兰溪乃至浙江杨梅种植界响当当的人物。
从小生长在杨梅山里的陶奉源,2007年组建兰溪市马涧新农夫果蔬专业合作社,在杨梅种植过程中,向省农科院专家求教,请国际农业专家做指导,开启“精品杨梅”打造之路。土肥一体化的喷灌、滴灌技术,LED灯的补光,转膜系统、温湿度可控系统,以及今年引进全国首台无损检测机,只需半秒就能检测出杨梅的糖度、酸度、克重等10多个指标。

当了13年水果店老板的汤友贵,2016年上山种起了杨梅,可2017年的暴雨,让他的收成“泡了汤”。痛定思痛,汤友贵成了大棚杨梅的“拥趸”,每年入秋,都是他开始“大兴土木”的时候,钢管、薄膜上山,满山苍翠之间出现了成片的“白房子”,蔚为壮观。抢鲜上市的大棚东魁杨梅,甜度通常能达到16—17度,售价达到每公斤240元,还供不应求。
浙江大学管理系毕业的倪晓军,辞掉城里的“铁饭碗”回村种杨梅。倪晓军认定自己可以通过知识和技术,来改变杨梅种植的传统方式。当时,不少人尝试大棚栽培杨梅失败了,倪晓军经过钻研,用管理学经验把家里的杨梅树分成六组进行实验,最终把大棚种杨梅的事搞成了,并在杨梅大棚里用上智能系统,现已成为省内杨梅主产区梅农口中的“倪师傅”。


每年11月去兰溪女埠,走在一望无际的甘蔗林里,感觉“空气都是甜的”。
甘蔗营养丰富、清热润燥,有人赞美它是“水果之王”。啃一口甘蔗,用力咀嚼,甜甜的汁水便在喉咙里打转,“咕咚咕咚”一口口咽下去,甜蜜便漫延开来,这种“甜蜜”,让人欲罢不能。
兰溪人种植甘蔗的历史可以追溯到400多年前,从福建引入甘蔗,主要在梅江、马涧、游埠、上华、女埠等地种植。

1971年,因甘蔗种植面积大,兰溪还被列入省食糖生产基地县。那时候,不少兰溪农户会种上两三分田的甘蔗,形成了“三江两岸尽是青纱帐”的壮观景象。
说到兰溪甘蔗,不得不说主产区女埠汇潭。在汇潭一带,沙壤土松软肥沃、气候条件得天独厚,非常适合甘蔗种植,种植规模不断扩大,以至于“汇潭甘蔗”逐渐成了兰溪甘蔗的代名词,造就了现在的“甜蜜事业”,万亩蔗田铺就“共富”路。
因为品质不错,汇潭甘蔗逐渐打响品牌,先后被评为浙江省名牌产品、省无公害农产品基地、全省“农业之最”株高冠军、国家地理标志农产品……
光环之下,客商纷至沓来,售价也水涨船高,批发价4元一根的果蔗,市场上能卖到10元、12元,甚至更高。在买甘蔗前,不少顾客都会先问一问“是不是汇潭甘蔗”。
近年来,兰溪积极打造助农新场景,为甘蔗种植户、蔗糖加工企业开通绿色通道,在抖音等平台上全视角直播带货,拓宽汇潭甘蔗的销售渠道,打通农产品线上销售的产业链,推动乡村产业振兴,助力城乡共同富裕。
如今,兰溪甘蔗种植面积达近万亩,其中汇潭年产甘蔗6万吨,产值8000余万元,红糖等衍生产品的年产值也达到1000余万元。


桃子是货真价实的中国原产地水果,中国最早记载桃树品种的古籍,可以上溯至公元前10世纪。兰溪各乡镇(街道)都有桃子种植,以散户为多,品种以水蜜桃为主。
盛夏初启,满山桃树郁郁葱葱,红润饱满的蜜桃挂满枝头。梅江镇密溪村高坞山上的百亩桃林长势喜人,呈现一派丰收景象。

“我们村共种植4000多棵桃树,品种有春蜜、特威、黄桃、水蜜桃等。”密溪村党支部书记钟新仓笑着说,今年是“密溪桃”种下的第4年,属于丰产期,采摘桃子4万公斤,增加村集体收入30万元。2019年,密溪村通过“村党支部书记领办,党员带头种养,农户积极参与”的发展模式,打造了一片“红蜜桃林”。
村里成立兰溪市红蜜农业开发有限公司,注册了“红蜜”品牌。村集体经济收入随“蜜桃”一路上升。钟新仓说:“很多客户慕名而来,‘红蜜’桃的畅销,也带动村里许多种桃散户打开了销路,‘红蜜’桃成了村里的‘共富果’。”
4年来,密溪村从开垦荒山,到引入水蜜桃优良品种、控产提质,深挖文化IP、打造精品园,提升品牌、包装,拓宽销售渠道、传播方式等多渠道入手,经过政府及相关各界的不懈努力,孕育出一颗沉甸甸的“共富桃”。如今,沉睡的荒山变身果园,密溪村探索出一个“党建+产业发展”的村级集体经济发展“密溪模式”。
今年,随着水蜜桃知名度、品牌价值的不断提高,如何继续推动水蜜桃品牌提档升级、产业提质增效,密溪村积极谋划“认养一棵桃”活动计划,鼓动青年党员开展助农直播,走出一条以桃为主题,涵盖农业种植、鲜果销售、品牌建设和乡村旅游的致富之路。
眼下,水果飘香,杨梅、蓝莓、桃子赶趟上市,农户们忙着采摘,田里山间满眼皆是美景,处处都是生机,一幅美丽乡村的新画卷正徐徐展开。
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