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番茄炒蛋竟然是道增肥菜!

2023-06-11 14:43:01

来源: 金彩云客户端

番茄炒蛋是道增肥菜!


番茄炒蛋这道“国菜”好吃又下饭,但炒鸡蛋很能吸油,传统做法又习惯加糖炒,热量非常惊人。


按1个鸡蛋、1个番茄加糖、加油计算,轻轻松松就1200多千焦(300多千卡)了。


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其中的炒鸡蛋可以说是吸油大户

到底有多猛?

先来看一组实验



1个 47 克的鸡蛋液

充分搅打后,倒入 15 克的油中

1分钟后我们夹起被油滋润的炒鸡蛋


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*食物吸油受时间、油的品种、油温等影响,实验仅供参考。



我们来算笔账


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如果按1克油 9 千卡的热量计算

一份炒鸡蛋光油的热量就增加了405千卡


硬生生少吃了1斤蒸米饭

或5顿牛肉

妥妥的增肥大菜!


如果一个月90顿里来那么10次

涨1斤纯肥肉,妥妥的


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