现摘现吃！可生吃的“水果玉米”上新啦

正值水果玉米成熟上市的季节，近日，记者走进武义县大田乡瓦窑头村的玉米地，放眼望去，成行成列的玉米植株郁郁葱葱，一穗穗玉米棒从叶子间探出头来，长势喜人。

凌晨五点，瓦窑头村的农户就开始了采摘工作，为的是做到“锁水、锁鲜、锁口感”，尽可能保存水果玉米鲜嫩多汁的口感。采摘完毕后，再由合作社统一送到便民服务中心进行打包装运，剁根、称重、装箱……一系列打包动作在农户们娴熟的操作下一气呵成。

农户两三下扒开水果玉米的青绿色外衣，露出整齐饱满的玉米粒，一排排嫩白的果粒泛着诱人的光泽，令人垂涎欲滴。和普通玉米不同，水果玉米有各种“花式吃法”，它不仅能生吃，还可以直接榨汁当饮料。

“我们与浙江师范大学达成了战略合作，专家们从种植到养护水果玉米的全过程都给予了相应的指导，这造就了我们水果玉米的特色——颗颗饱满、粒粒醇香、软嫩多汁。”大田乡瓦窑头村股份经济合作社负责人赖苏珍说道。

为推动新型科技农业，提升村集体收入，近两年来，瓦窑头村在武义县供销联社的支持下积极推进“小农合作共富项目”项目，推广水果玉米种植，通过筛良种、稳品质、保销路一条龙服务，稳步助推小农户融入现代农业。据悉，这批水果玉米从6月初起开始采摘，预计一周内将采收完成，大部分由浙江师范大学集中收购，大约能为村集体带来3万元的收入。