夏季第一手“吃虾攻略”奉上，这样吃最划算！还有私藏熟醉教学→

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夏天真是吃虾的好时节，河虾旺季还没过

“大虾”们又来报道了

黑虎虾、沼虾、基围虾……

记者去市场打探了一番

这不，第一手“吃虾攻略”来了

（往下看，还有私藏版熟醉视频教学哦）

黑虎虾个大味美，正值旺季触底价

在金华农产品批发市场水产区，各类活虾、冻虾琳琅满目，但如果要问现在吃什么虾最划算，首推黑虎虾！

“黑虎虾是比较好的海虾，近半个月以来，价格可以说是一年中最便宜的。”摊主华树梅说，她一天就能卖掉几百斤。“鲜活、个头大，吃一回基本就能圈粉，所以最近每天的货都卖得很快，有时候上午9点左右就卖完了。”

据悉，手掌般大小的鲜活黑虎虾，目前农批市场的价格是55元/斤。有摊主说，现在是黑虎虾的旺季，价格比淡季的时候低了3倍左右，所以非常推荐近期大家多吃黑虎虾。

黑虎虾蛋白质含量丰富，味道鲜美。白灼是比较推荐的烹饪方式，蘸点酱油和醋就可以吃了。一斤黑虎虾有10只左右，根据大小不同，每斤数量略有差异。

沼虾开始降价，熟醉可以安排了

记者是沼虾狂热爱好者，尤其用沼虾做熟醉，超好吃。之前沼虾价格一度蹿到了八九十元，没舍得买，昨儿一逛农批市场，发现价格已经到了55元/斤，还是大个头，立马下手。

今天一早，记者经常光顾的老板突然发来微信：今天下雨，沼虾便宜处理，38元/斤。一边感叹价格变化之快，一边立马下手买了一斤，继续做熟醉。（虾买得多，已和几个老板互加微信，不仅能货比三家，市区还能送货）

“沼虾是淡水虾，养殖为主，一年到头都有，价格起起伏伏，少的时候自然就贵了。”有摊主说，按照往年的规律，一般沼虾的旺季是7~9月，那时候大概价格能降到28~35元一斤。

想吃沼虾的可以再等等，下个月预计还会降价。当然，嘴馋的可以尝鲜起来了，记者买回来后立马做了熟醉，制作方式供大家参考。

基围虾预计下月每斤降20元

最后再来说说基围虾，这个虾目前的价格是80元/斤，属于中规中矩吧，不算贵也不算便宜。

但是！记者打听到，下个月基围虾可能就要迎来旺季大降价了，有摊主透露：“下个月可能每斤会降20元左右，60元的基围虾还是挺香的。”

这样看来，下个月真是可以放开吃的一个月，沼虾、基围虾都会迎来降价潮，记得冲哦！