在兰溪的杨梅季 “气象的味道是甜的”

“南方珍果，首及杨梅”。这是被后世誉为“东方莎士比亚”的明末清初文学家、戏剧家李渔所著《杨梅赋》的开篇。在李渔的故乡——浙江兰溪，自古有种植杨梅的习俗。现在，气象服务与现代种植技术的融入，改写了杨梅种植延续千年的剧本，小小杨梅成为共富大产业，共享甜甜的味道。

梅农“心”甜

杨梅属于精品水果，素来“身娇肉贵”，对气象条件极为敏感。降低天气的不利影响，提早上市、提高收益，成为广大梅农们最强烈的愿望。

作为浙江中西部最大的杨梅产区，兰溪率先把杨梅种到大棚里。目前在浙江，70%的大棚杨梅出自兰溪，规模和技术全国领先。

为何开展大棚杨梅、怎样种好大棚杨梅，气象给出了答案。

2020年起，兰溪市气象局的党员志愿服务队把气象服务触角延伸至大棚杨梅。在大棚内外建起了农田小气候站，与农业经济特产站、种植大户建立了产学研联盟，共同开展大棚内外杨梅的对比观测和研究分析。

2023年，首份《大棚杨梅气象条件分析报告》一经出炉，便走进了市农业农村局开设的“梅”好·夜课堂，为100余杨梅种植大户开展专业气象知识培训。

“去年东魁杨梅高价出口迪拜登上了热搜，按照刚刚气象专家说的，设施栽培可提前1个月左右开花、提前半个月左右成熟上市，往年大棚杨梅最高卖到240元每公斤，相当于10元钱一颗，今年可要比去年增收十多万呢！我得把大棚杨梅的气象影响记下来。”在“梅”好·夜课堂上，马涧镇杨梅种植户王红娟增添了几份底气。作为刚刚加入大棚杨梅种植的一员，她对气象工作印象深刻。

浙江最甜

“天下杨梅出浙江，浙江杨梅选兰溪。”在浙江农业之最杨梅擂台赛上，兰溪杨梅连续两届获得冠军，并创造了浙江最甜杨梅的新纪录。声名大噪的就是大棚杨梅。

虽然杨梅大棚种植有“冬不过冷、夏不过热、湿度适宜、规避灾害”的优势，养护管理却比传统种植方式更为严苛。根据积温等气象因素进行动态调整，是提升大棚杨梅甜度和品相的关键之一。

群众有所呼，部门有所应。市气象局组织技术力量，在每旬《杨梅气象服务专报》中新增积温预报，结合杨梅生育现状，联合农业专家精准推送大棚管理农事建议，便于梅农提早干预，促进大棚杨梅优质高产。

“普通杨梅甜度只有8，而在大棚内，将温度控制在25℃至30℃，湿度不超过65%，配合其他的管理措施，预计棚内杨梅甜度要比露天杨梅高3～5个点，等到大棚杨梅正式上市了，欢迎大家品尝最甜的兰溪杨梅”。种植大户陶奉源对今年大棚杨梅销售充满了信心。

市场的火爆印证了陶奉源的判断。从5月20日杨梅上市到6月下旬采摘趋于结束，陶奉源一直忙不停，自家160亩大棚杨梅今年迎来丰产丰收，预计将实现800～1000万元利润。

采摘鲜甜

兰溪是“中国杨梅之乡”，绝大部分还是露天杨梅，形成了独具特色的“五十里杨梅长廊”。露天杨梅“靠天吃饭”，成熟之日恰逢降雨频繁的梅雨季节，若在采摘期遇上雨季，杨梅落果和烂果的情况就较严重。

近年来，兰溪市气象局面向五十里杨梅长廊，运用省级智能网格预报产品释用技术，推出“杨梅天气管家”手机端智慧服务和“五十里杨梅长廊 采摘观光专题气象服务”电视节目，多渠道发布精细天气预报和指导建议。“无论是梅农还是游客，只要打开‘杨梅天气管家’，就能知道当地的天气实况。同时大家还可以通过‘杨梅采摘时时报’功能实时查看未来2小时‘采摘等级预报’，便于安排采摘和出行计划。”兰溪市气象台台长叶延君介绍道。

马涧镇种植户马卫兵家里种有18亩杨梅，其中15亩为露天杨梅。查看“杨梅采摘时时报”已经成为他的习惯。“一般是早上4时多到山上，摘一批卖一批。”梅雨季节他要与“雨神”抢时间，有了精细的杨梅采摘气象等级建议，就能够精准把握采摘时机，趁着阴天或是小雨及时采摘杨梅，最大限度保证了杨梅的鲜甜，最大程度提高了经济收益。

兰溪杨梅拥有13度的甜和14度的鲜，这在杨梅中仅占2.5%。今年是兰溪开展杨梅气象服务的第13个年头，多年来杨梅专业气象服务对象从18位扩展到上百位、服务面积从几百亩扩展到现在的7万多亩、服务产品从几条短信到现在“杨梅天气管家”等等，气象服务的产品方式一直在变，气象服务的初心使命一直没变。在未来，随着农业设施化、机械化、数字化的不断推进，兰溪气象会一直用科技和服务守护杨梅鲜甜。