暑期将至，如何做一名合格的“饲养员”？

    建议平均每天为孩子提供12种以上食物，每周25种以上。你也许会惊叹，一天需要这么多种食物吗？其实很容易达到，分成3餐，平均一餐大概4种食物，再比如炒菜时将多种可混烧的食材炒成一盘，菜还是一个菜，营养却大大增加了。你瞧：☟ ☟

    运动和膳食平衡是保持健康体重的关键。暑假期间，依然需要保证孩子每周应至少进行5天中等强度身体活动（孩子感到疲惫，能流畅说话，不能流畅唱歌的状态），每周累计150分钟以上，减少久坐时间。

   推荐孩子餐餐有蔬菜，每天摄入量不少于 300g；

   天天吃水果，每天200~350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果；

   吃各种奶制品，每天约300ml；

   经常吃全谷物、豆制品，适量吃坚果。

    动物性食物优选鱼和禽类，鱼和禽类脂肪含量相对较低。 瘦肉的脂肪含量也较少。每日对孩子荤菜量的建议是1个蛋，1块孩子自己手掌心大小红肉，50克左右的鱼虾，以确保优质蛋白的摄入。

    从小培养孩子清淡饮食习惯，减少过多动物性油脂和饱和脂肪酸的摄入；避免进食饼干、奶油等反式脂肪酸；建议不喝或少喝含糖饮料 。

    假期中三餐最好定时定量、饮食有度，不暴饮暴食。水是构成人体成分的重要物质并发挥着多种生理作用。建议孩子每天主动、足量饮水，推荐喝白开水或淡茶水，不喝或少喝含料饮料。

    挑选食物时不要只看名称与有效期，还要学会看成分表与配料表，购买预包装食品应选择购买热量较低，营养素较高的。尽量选择蒸、煮、炖、煨、炒等健康的烹调方式，避免油煎、油炸、红烧以减少食物营养素的破坏及过多能量的摄入。

    公筷公勺更有利于健康；分餐进食又可以使家人与孩子饮食均衡，避免浪费。引导孩子文明用餐，促进公众健康和食物系统可持续发展。

    以上的暑期合格“饲养员”攻略你学会了吗？ 

    漫长的暑期“食育”不打无准备之仗，让均衡全面的营养助力孩子的健康成长。