烧火备菜，大展身手！附小教育集团后吴小学开展烹饪课程

为了全面落实国家“双减”政策和新时代“五育”融合实践下的劳动教育，充分发挥实践育人的独特优势，引导学生动手实践，尊重劳动，崇尚劳动，附小教育集团后吴小学走出课堂，来到劳动基地大地厨房，走进生活；放下笔杆，拿起锅铲；欢声笑语，芳香四溢。看，“小厨神们”来啦！

走进课堂瞧一瞧，同学们恨不得把厨房的家当都搬到学校来，烤箱、空气炸锅、煎锅等一应俱全，准备开启美食课堂之旅。同学们在家长和老师的帮助下兴致勃勃，配合默契：主厨、副厨、生火、洗菜，为能做出令大家心动的美食做好充分的准备工作。

“自己动手，丰衣足食。”在家长和老师们的指导下，同学们摩拳擦掌、跃跃欲试。神情专注，配合默契，彼此间还不时地给予温馨提示：倒油、放辣椒、拿水来……小小厨神们已经上线，看看他们多么认真！

起锅、烧油、下菜、翻炒，同学们个个胸有成竹，有条不紊地进行着自己的美食制作计划，菜品丰富多彩，令人食欲倍增。大家纷纷亮出自己的杀手锏，大显身手，娴熟的烹制手艺、规范的操作，可以看出平时在家里也是父母做饭的好帮手。

烹饪课程热火朝天地进行着，美食的气息弥漫着整个校园，诱惑着大家的味蕾。自己种的瓜最甜，自己做的菜最香，融入了自己劳动的菜品，香味更加浓郁难忘。

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。本次课程的开展，引导学生自主实践做菜，学习烹饪技能；引导学生分享美食，培养合作精神；引导父母教孩子做菜，传承家风文化，传承中国美食文化，进一步培养学生热爱劳动的良好品质。后吴小学会继续立足实际，探索更多贴近学生实现体验的劳动课程，更好地促进劳动教育与德育巧妙融合。