2023-08-01 09:01:27
来源: 金彩云客户端

5月中旬,明星伊能静在微博上晒出丈夫秦昊减肥的食谱,瞬间“秦昊减肥法”冲上热搜,众人纷纷尝试,有的试进了医院,有的饿得腿发软。不过,伊能静和秦昊也在第一时间强调不赞成大家效仿。然而,时隔2个多月,自带热搜体质的减肥又再次引发网友热议,这次又是什么减肥法呢?
“液体断食法”你听说过吗?
首先,记者来介绍一下;“液体断食法”是指只吃液体或加工前是液体的食物,比如:牛奶、酸奶、豆浆、咖啡、蔬果汁等,摄入量一般一天不超过1200大卡。尝试过“液断”减肥法的网友表示,此方法还解决了自己的便秘问题,并且非常适用于大餐急救。


还能解决便秘?!
所以……这种“液体断食法”可以尝试吗?
记者咨询了金华市人民医院营养医师、临床营养科副主任李佳,答案当然是不推荐!

她表示,“液断”减肥法的本质是一个低热量的流质饮食,这种方法的确可以在短期内减轻体重,但若长期只吃低热量甚至是极低热量的饮食,丢失的可能是水分和肌肉。
并且如果每天只喝豆浆牛奶或果蔬汁,很容易出现维生素、矿物质等的缺乏,导致营养不良、体能下降、免疫力降低,从而出现低血糖、掉发、注意力不集中、焦虑等问题。
对于女性来说,还可能出现月经紊乱、月经延迟、闭经等。此外,一旦恢复正常饮食,也增加了复胖的风险。
记者在网上也看到,有网友在尝试“液断”后,确实!一天瘦了2斤,一个月掉了10斤等等,但同时也出现了情绪低落、姨妈出走等症状。

至于网友所说的可以改善便秘问题,李佳告诉记者,“液断”减肥法需要一天喝约3升的液体,如此大量水分的摄入当然可以润滑肠道、软化粪便,确实有利于清肠通便,但这样的进食方式却不利于长期维护肠道菌群。
若想改善便秘,李佳建议,在饮食上首先要保证充足的水分摄入,每天1.5~2升液体。可以适当多饮水、多喝茶。此外,增加膳食纤维的摄入量,保证每天至少 20-30克的膳食纤维,少吃高脂肪、高热量、过于精细的食物,多吃助便的食物,如火龙果,猕猴桃,香蕉,蜂蜜等。
总而言之,想要改善便秘就需多吃蔬菜、多喝水、增加膳食纤维、多运动,还可以适当使用益生菌等。

那么,网上流行的各种减肥方法都不好吗?
李佳告诉记者,目前比较常见的是“5+2"轻断食和间歇性进食(16:8模式),这两种饮食模式对于节食减肥的群体在心理上更容易接受,并且循序渐进可以慢慢形成良好的饮食习惯。

她强调,减肥切忌速度过于快,对于正常没有疾病的人群来说,一般一周减 1~2 斤较为合适。并且,无论哪种减重饮食模式都并非适合所有人,应根据实际情况,在医生或营养师监督下实施。特别是有一些由于疾病情况必须要快速减重的肥胖人士,更需要做好提前评估,采取合理科学的减肥方法。
“比如糖尿病病人,不可以采取生酮饮食;肾脏有问题的人,不可以采取高蛋白膳食等,这些都需要到医院进行正规的营养指导,在专业医生的指导下再开始减肥。”李佳说。
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