2023-08-01 12:00:00
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郭外风光凌北斗
洞中锦秀映南山
郭洞因其“山环如郭,幽邃如洞”而得名,
又村中流过宝、漳两泉,
古称“双泉古里”。

雨天是来郭洞最好的天气,
淅淅沥沥的雨冲刷了尘土,注入了凉意,
又给山水蒙上了一层雾胧胧的诗意。


疏雨朦胧,
染了树枝,染了青山,染了绿水,染了房檐,
山风细雨冥冥,玉树飞檐朦朦。
置身其中,一脚还在土地上,一脚却已踏入诗人梦境。


亭台楼阁也披上了细雨的蓑衣,
或许还在静静等待着千百年前的故人,
回忆他盘宫折桂、金榜题名的荣光。
阶下青苔与绿树,雨中寥落月中愁。


既然来了,
可千万别错过郭洞里的山间美食。

村民们就近从山上的竹林中砍下几根适用的毛竹,
把米饭和几味辅食一起塞进竹筒里烘烤,
蒸熟之际,饭里渗着竹清香、烟熏香、米饭香。
一口下去,味道猛然充斥鼻腔,竟有一瞬的飘飘然之感,
仿佛成了餐风饮露的神仙,云雾里拈花一指,就吸取了这山间最清灵的味道。

凭借着天然的自然环境优势,
这里的人家都把鸡散养着,
由着母鸡带着小鸡到处跑:马路上、山里、河边,
让它们去吃最原始的野菜,蛋白质最丰富的小虫。
在自然的滋养下,
这儿的鸡们都跑得嘎嘎快,肉质紧实又带着一股浓郁的香味,
加上山泉水来煲汤再美味不过。

生活在山涧的小溪鱼,也被饕餮食客们盯上了。
它们生活在山间的甘露里,呼吸着最清新的空气,汲取着山林的精华,
个头不大,味道却极为鲜美,
仅用猪油、食盐炒制,滋滋作响,预告着接下来的山珍盛宴。
鲜嫩的肉质里,藏着一股泉水似的甘甜,令人回味无穷。
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