2023-08-14 17:23:17
来源： 金彩云客户端
8月14日，在市区糖古糕点坊里，员工赶制传统婺式月饼。
市级传统糕点制作技艺非遗项目传承人曹春蕊介绍说，今年中秋节是9月29日，传统手工婺式月饼从7月中旬就开始接到顾客微信预定，既有传统的芝麻、五仁馅料，今年增加了抹茶味，到了中秋季节前半个月需求量加大，每天要手工制作1万多只，通过线上线下销售到各地。
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