吃瓜看过来

“碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜。”虽已立秋，却是高山西瓜上市旺季。在武义县新宅镇三坑口村，这里的60多亩高山西瓜迎来了采收期。要说这里的西瓜有啥不同，您且看好了。

走进三坑口村雅绿家庭农场的西瓜种植基地，放眼望去，一片片绿色的田地向上延伸,一个个青绿滚圆的西瓜在翠绿的藤蔓中若隐若现。种植户张华沛和十多位工人，正穿梭在西瓜地里，忙着采摘成熟的西瓜。挑选、摘瓜、装框、挑下山……不一会的功夫，汗水就浸湿了衣服。“我们早上5点钟就在这里摘了，8点钟前已经送出去一车了。今天要摘6000斤西瓜。”张华沛乐呵呵地说道。

张华沛在武义做有机农业已经有二十多年了，在高山上种植西瓜也已经是第九个年头了。他说，在西瓜种植上十分有讲究，从选种到栽培、施肥，每一步都很关键。肥料用的都是农家有机肥料，基本不用农药，这样种出来的瓜绿色、安全而且产量高，非常受消费者欢迎。而且，他们还在每个西瓜上贴上二维码，只需用手机扫一扫，马上可以知道西瓜的相关主体信息，实现对西瓜的追根溯源。

此外，与普通西瓜相比，雅绿的西瓜都是种在海拔500米以上的高山山地。海拔高、光照时间长、昼夜温差大，利于西瓜糖分积累，因此这里所产的西瓜爽口清脆，甜而不腻。“这些西瓜就是特别有特色，客户都说这是小时候的西瓜的味道，所以慢慢地我们的面积也扩大了。”张华沛说，目前基地里的西瓜地面积已从最初的10亩扩大到了60亩，杨梅山上和萝卜田里都套种上了西瓜。现在，基地里的西瓜基本上还没采摘就已经被预订，供不应求。为此，他们利用时间差，将西瓜上市时间分成三批，这样子的话，西瓜可以一直采摘到9月份。（作者 张丽红 王璐民）