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富含花青素的黑玉米丰收啦!快来“啃”一口

2023-08-17 09:22:00

来源: 金彩云客户端

黄玉米、白玉米相信大家都能经常看到,但你们见过紫黑色玉米吗?最近,永康市前仓镇大陈村村民李仙玲家的黑玉米迎来了丰收。

日前,在这片玉米地里,李仙玲穿梭在比人高的玉米秆田里,一掰、一扭、一扯间,利落地摘下一根根玉米棒。记者拿起一根玉米棒,剥开绿色外衣,排列整齐、颗粒饱满且呈紫黑色的玉米粒映入眼帘。

“我们家种植黑玉米已有五年,今年种了两亩多。黑玉米口感软糯,营养价值高,且富含花青素、氨基酸以及各种人体所需要的微量元素,很受市民欢迎。尽管售价是普通玉米的两倍多,但我一点都不愁销量。”李仙玲告诉记者,黑玉米属于高产类谷物,一年可种植两次,与种植普通玉米比,每亩能增收1000元左右。(作者 胡东来)

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