培土用上“小铁牛” 干起活来可真溜

日前，在尖山镇自然村的一片姜田里，姜农胡小民正拉着“小铁牛”为生姜进行培土。

相比较之前用传统的锄头挖、用锹铲的原始笨重方法，用机器培土不但实现了生姜的高效生产，进行生姜生产管理时也显得“一身轻”。

“小铁牛”是胡小民在3年前从四川引进的一台开沟培土机，在使用这台“小铁牛”后，提高了农场种植管理能力，目前生姜种植规模达到近30亩，品种增加到重庆竹根姜、河北小黄姜、安徽白姜等7种。

“培土机只需1人掌握机器，2个小时就可以覆土1亩地，而传统覆土方式1亩地则需要15小时才能完成，大大地提高了生产效率。”姜农胡小民介绍道，“生姜一般培土两次，小培土一般在长出5、6根苗的时候进行，覆土高度约8公分，时间在7月中旬左右。大培土进行时间依生姜长势而定，一般在小培土25天之后。”

伴随着机器的轰鸣声，生姜培土机把整个姜田的土均匀地破碎覆盖在两边的生姜根部，机械培姜有利于生姜的生长，使其块头更大，生姜尖头也不会发青，保持红色。

机械化种植不仅提高了作业效率，还克服了传统种植劳动强度大、费工费时成本高等弊端，从而增加农民收入，助力乡村振兴。